1: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:16:21.55 ID:CZKfm14F9
リュウジ氏「名古屋はマジで美味しい店ない」　食文化揶揄する発言に批判集中

料理研究家のリュウジ氏が、名古屋グルメをめぐる自らの発言について謝罪したものの、波紋が広がり続けている。

「発端は7月10日、大阪グルメを絶賛する投稿のなかで、名古屋についてユーザーから聞かれ《あーーーごめんなさい名古屋はマジで美味しい店ないです》と断言したことです。さらに《名古屋の人に旨いもん聞くとチェーン店勧めてくるから食に興味ない人多そう》とも発言。これに対して、《名古屋をバカにしている》といった批判が相次ぎました。
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　翌11日、リュウジ氏はXに謝罪文を掲載し《私の物言いが非常に悪く、誤解させてしまいました》と釈明しました。続けて《僕は名古屋のチェーン店はどこも美味しく、レシピを再現させていただくほど美味しいお店揃いだと思ってます　自分の意図としては折角名古屋に来たのであれば名古屋でしか食べられないチェーン以外のお店を体験したく、このような物言いになってしまいました》と真意を説明したのです。

　そして、《主語を大きくしあたかも名古屋の食文化全てが美味しくないかのように誤解させてしまったことを謝罪させてください》として、《どうかこの無知で愚かな料理研究家に名古屋の地を踏むことをお許しください》と、平身低頭の姿勢を見せました」（芸能担当記者）

リュウジ氏は、これまでも多くの炎上を経験してきた人物だ。芸能プロ関係者が語る。

「2020年9月には、YouTubeで生姜焼きのみそ汁を紹介した際、悪魔風のコスプレで登場し、豚肉を『メス豚』と表現したことで、批判が相次ぎ謝罪する事態に発展しました。

　2023年10月には、友人とのバーベキュー後に立ち寄ったバーで、面識のない女性たちの飲食代を男性側が支払う流れになったことに対し《なんで男ってだけで知らん女子の飯代払わなきゃいけないの?》とXに投稿しました。このときもいわゆる“港区女子とのおごりトラブル”として炎上しています。

　今回も、ファンは《リュウジの炎上芸はいつも通り》と冷静に受け止める声もある一方、《食べ物の仕事をしている人が、特定の地域の食文化を揶揄するなんて考えられない》といった指摘が相次いでいます」（同前）

忖度なく斬り込む毒舌を持ち味としてきたリュウジ氏だが、名古屋という大都市を批判したことで、不用意に敵を増やす“悪手”を打ってしまったようだ。

https://news.yahoo.co.jp/articles/149466a829434cc9cfb0e3ddc0b4825a2758e3cc
リュウジ氏「名古屋はマジで美味しい店ない」食文化揶揄する発言に批…
料理研究家のリュウジ氏が、名古屋グルメをめぐる自らの発言について謝罪したものの、波紋が広がり続けている。 「発端は7月10日、大阪グルメを絶賛す… - news.yahoo.co.jp


2: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:22:10.10 ID:yf+5+bcU0
個人の飯の感想も言えないこんな世の中


3: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:23:27.82 ID:cn380f5p0
いちいち気にする話でも無いだろ


4: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:24:13.99 ID:AySNg6+E0
結局名古屋の食文化批判に流れるのもあれだが
好みの問題もあるしどうでもいいわな


5: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:24:52.67 ID:L5OBc2x20
味噌煮込み味噌カツひつまぶしみたいな茶色飯しか知らんくてそこにしか行かないだけなのに茶色飯しかないって言われてもね


6: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:25:06.52 ID:y9BRIktE0
修学旅行の途中で名古屋に降りで味噌カツ食われてた事があったな
俺は全部食ったけど、かなりの人が残してた


7: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:27:56.04 ID:oTa5D7+v0
ひつまぶしおいしいじゃん
味噌カツは甘くて苦手
そんくらいかな名古屋メシの印象


8: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:28:16.71 ID:N5hjQmOS0
味噌煮込みうどんは好き。
きしめんはガッカリ。


9: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:28:54.28 ID:pPTSxzDB0
ベースの食文化がまずからしょうがないよ。
名古屋の料理は全て過剰。
甘すぎてしょっぱすぎる


10: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:29:48.02 ID:EnPhixFp0
旨い不味いは置いといても大味だよな


11: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:30:08.68 ID:TlcRPiXO0
あんかけスパは美味いと思うんだよなあ
何かきっかけがあれば・
大谷さんか藤井名人が美味いと言ってくれ


12: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:30:42.40 ID:+LQ+C4yH0
すべての料理にみたらし団子のタレかかってる


13: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:31:42.92 ID:rj43zkCD0
ひつまぶし→うな重でいい
味噌カツ→カツ丼でいい


14: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:31:53.42 ID:D+Fk6GDS0
リュウジは
リュウジが作ったものを食ってるわけだろ
たいしてうまいもの食ってないのは同じじゃね？

というか名古屋には２００万人以上いるわけで
プロ素人をとわず
リュウジより優れた料理人は腐るほどいると思うぞ


15: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:32:27.94 ID:v1avkiVZ0
名古屋県はありません


16: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:32:51.08 ID:cn380f5p0
消費量的に日本人の半分くらいは信州味噌に慣れてるから
名古屋の赤味噌があんまり口に合わない
だから不味いというならわかる


17: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:35:15.72 ID:+LQ+C4yH0
出張多いんで名古屋めし一通り試したけど数年かけて
結論としてはスガキヤまたは名駅のデニーズなら心配することはないw


18: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:35:33.51 ID:fnr6W0b/0
ひつまぶしときしめんは好き♡


19: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:35:43.37 ID:7I0o5mNr0
味の素のリュウジが言うんだから本当に不味いんだろうな


20: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:37:15.35 ID:BQ9LZWsr0
豚肉の脂と味噌ってメチャクチャ相性がいいと思うから、
あんなのが既に世間一般的に「ミソカツ」と呼ばれてしまっていて、
“ミソとカツ”の可能性の広がりを絶たれている事が残念でならない。


21: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:38:50.85 ID:EM1Z1TtF0
>>20
岐阜で食ったみそかつは美味かったから、単に矢場とんが不味いだけな気もする


22: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:39:47.62 ID:Wvc0AEmJ0
本当のことでも言うと角が立つこともあるから


23: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:41:50.15 ID:XdirycFI0
この人は燃えすぎないように炎上させるのがとても上手いなあ
いつも感心してる


24: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:42:24.74 ID:yP5dWemj0
そもそもチェーン店レベルでも無難に美味しいんだよ

旅行行ったら調べて美味しい所行くけど、期待値を上回った事は一度もない、勿論美味しいけどね
そしてそれらの物を食わなくて何とも思わん

基本、一人では外食はラーメンしか行かないしね


25: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:42:58.54 ID:MtBhrOa60
名古屋市民だけど事実じゃね？
有名店のとんかつはのどに刺さるし
有名店のうなぎは中国産うなぎも使うらしいし
有名店の味噌煮込みは苦いし
有名店のラーメンは水切りが悪すぎてまずいうすい


26: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:44:01.84 ID:RwZg+VIV0
でもウナギくらいだよな
みそカツとかちょっとおかしい


27: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:44:34.40 ID:uagi9bT30
でもやよい軒とか松屋（松のや）とか東海発祥ではない全国チェーンのレギュラーメニューでみそかつ扱ってるんよな
あれを非東海圏のやつが喜んで食べないとレギュラーにはならんと思うのだが


28: ネギ速の名無しさん 2026/07/13(月) 19:45:11.75 ID:z7yu5EUd0
なんか炎上の匙加減をマスターした感じになってるな


引用元:https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1783937781/