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    1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/06/14(金) 20:46:45.69 ID:???0

    バラエティー番組出演などでも有名なシェフの川越達也さん(40)が、自身の経営するレストランが
    飲食店評価サイト「食べログ」で悪口を書かれた、としてキレている。

    川越さんの店で出す飲料水が800円もして高すぎる、という内容だったようだ。
    川越さんはいい水を出しているからこの値段になるのは当然で、年収300万円、400万円の人が
    慣れない高級店に行き批判を書くのはおかしいと訴えた。


    ◇「いい水出してるんだもん」

    川越さんのインタビューが掲載されているのは2013年5月19日付で配信された雑誌「サイゾー」のウエブサイト。
    「食べログ」のような評価サイトをどう思うかと質問され、「くだらないです」と即答。
    年収300万円、400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあるが、
    そういう人たちには高級店の企業努力や歴史がわからない。

    以前に自分の店が「水だけで800円も取られた」と非難されたが、

    当たり前だよ!いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。
      そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」

    と語った。(>>2以降に続く)

    no title

    川越達也シェフ(12年11月撮影)

    J-CASTニュース 2013年06月14日19時34分
    http://news.livedoor.com/article/detail/7768286/



    2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/06/14(金) 20:46:51.74 ID:???0

    >>1の続き)

    川越さんのイタリアンレストランについて書かれている「食べログ」の投稿をみると、確かに水に関する苦情が2件あった。
    ある人はサービス料込みで一人8470円のコースを頼み、追加で800円の瓶ビールを注文した。
    グラスワイン、カクテルは1杯1200円だった。そして、料金を支払うときに仰天したという。
    水の代金が800円と打ち込まれたからだ。

    「ぶち切れました。いいんです、別に有料の水でもいいんです。あたしが必要で頼んだなら。
      何も聞かず、勝手に入れて、結果二人呑まずに、で、800円かい?」


    この水は食事の後にサーブされたものだという。

    別の人は、

    「お水を勧められたら800円とられるのでお断りしようねと望みましたが、気がついたらお水がいれてありました。
      領収書みたらやはりアクア800とありました。ここは日本ではなく外国のレストランだと思いましょう」

    と書いている。どうやら水の値段が高いというだけでなく、勝手に置いていき、料金を取ったということにも腹を立てているようだ。

    (さらに続く)



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