R-1ヨーグルト


    1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:32:03.551 ID:7P3KSk/Np.net

    コストは牛乳代のみ
    no title



    2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:32:46.030 ID:2uFO1Zix0.net

    どうやって


    4: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:33:11.399 ID:7P3KSk/Np.net

    >>2
    まずR1の種を手に入れる






★おすすめ★

    58: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:47:14.237 ID:gNsbSx0v0.net

    >>4
    こういう作り方はテレビでも雑誌でもどんなメディアでも紹介してるぞ
    少し前だが一時期流行ったんだぜ



    3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:32:50.330 ID:darHkM9w0.net

    うわぁ。。。貧乏くさいし汚そう。。。


    5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:33:36.295 ID:7P3KSk/Np.net

    >>3
    綺麗だよ
    熱湯消毒してるし



    6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:34:11.485 ID:erggDgMN0.net

    飲むヨーグルト作ってくれ


    7: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:34:35.720 ID:7P3KSk/Np.net

    >>6
    多分ミキサー手に入れれば作れる



    8: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:34:46.323 ID:1LA7zstg0.net

    詳しく


    13: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:36:03.150 ID:7P3KSk/Np.net

    >>8
    ヨーグルトメーカーを買う
    amazonで2,000円くらい



    9: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:35:23.582 ID:EiL42vkgp.net

    何℃で置いてんのよ?


    15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:36:43.907 ID:7P3KSk/Np.net

    >>9
    ヨーグルトメーカーに牛乳と種菌を入れて8時間放置するだけ



    22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:39:04.550 ID:1LA7zstg0.net

    >>15
    ほう
    んでその種は一回R1買ってくりゃ無限に使い回せるのか?



    25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:40:02.028 ID:7P3KSk/Np.net

    >>22
    理論上は無限に出来る
    ただし雑菌が混ざるからだんだん酸っぱくなる



    29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:41:13.441 ID:1LA7zstg0.net

    >>25
    なるほど
    それにしたって安いな



    157: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:36:47.855 ID:9bs9LD7C0.net

    >>25
    雑菌混ざってんじゃん



    161: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:38:12.475 ID:7P3KSk/Np.net

    >>157
    うちは3個目まで
    2個目3個目もただちに作る
    そのあとは種を新しくする



    10: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:35:23.921 ID:Plprberld.net

    ヨーグルトめーかーつかえよ


    12: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:35:52.169 ID:DGbwOukc0.net

    まじかよ
    通報した



    16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:36:47.521 ID:z68YFYc9d.net

    明治のR1密造したら捕まるよね…?


    17: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:37:02.372 ID:lidx3uKmM.net

    多糖体がうんたら 42℃でphがどうので砂糖も入れて


    33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:42:06.304 ID:7P3KSk/Np.net

    >>17
    だいたいヨーグルトメーカーは42℃くらい



    19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:37:35.645 ID:J4WzAvg80.net

    無限に作れるの?


    23: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:39:27.314 ID:7P3KSk/Np.net

    >>19
    作れるが2、3回程度にした方がいい
    だんだん酸っぱくなるらしい



    21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:38:46.019 ID:7P3KSk/Np.net

    1、amazonでヨーグルトメーカーを買う(2,000円くらい)
    no title


    2、ドリンクタイプのR1ヨーグルトと牛乳を買う

    3、2を混ぜる

    4、3をヨーグルトメーカーにセットする

    5、8時間待って冷蔵庫へ

    終わり



    130: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:20:55.026 ID:7P3KSk/Np.net

    わかった!
    汚い汚い言ってるヤツはヨーグルトを直接作ると思ってるの?

    >>21のように牛乳パックを直接ヨーグルトメーカーに入れるんだから
    汚くないけどな

    お前らの部屋の方がイカ臭くてよっぽど汚いだろw



    132: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:21:52.754 ID:ESxLrCA9M.net

    >>130
    どの段階で混ぜ天然



    135: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:23:17.505 ID:7P3KSk/Np.net

    >>132
    牛乳パックを開ける→ドリンクまたは種ヨーグルトを入れる
    →牛乳パックを閉じる→ヨーグルトメーカーにセット

    だから汚くないんだが



    198: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:01:37.493 ID:0X5CG8iu0.net

    >>135
    牛乳パック買って来たのをそのまま入れるのか?
    誰が触ったかもわからんし雑菌繁殖しそうな温度だと容器の方が綺麗そうな気もするな



    203: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:04:31.355 ID:7P3KSk/Np.net

    >>198
    ダイソーの牛乳クリップで密封するから問題ない
    no title



    207: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:09:02.113 ID:0X5CG8iu0.net

    >>203
    ほーこういうのもあるんだねー



    24: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:39:44.111 ID:JVxH5CDlE.net

    これ腹こわしそうだが


    27: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:40:22.109 ID:7P3KSk/Np.net

    >>24
    腹の調子が良くなって屁が出まくる



    163: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:38:59.518 ID:9bs9LD7C0.net

    >>27
    ダメじゃん



    166: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:40:31.219 ID:7P3KSk/Np.net

    >>163
    市販のR1食っても最初は屁は出まくる
    これはガチ



    169: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:42:23.840 ID:9bs9LD7C0.net

    >>166
    乳糖分解できてないからなんじゃないのってこと



    181: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:51:12.526 ID:7P3KSk/Np.net

    >>169
    それが市販のR1でも食べ続けると屁が出まくるんだなー



    26: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:40:04.687 ID:1SESzzIip.net

    コスパ悪そう
    相当作んなきゃ元取れないやろ



    28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:41:01.806 ID:7P3KSk/Np.net

    >>26
    コスパは抜群
    150円でR1ヨーグルト10個分できる



    31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:41:35.034 ID:7P3KSk/Np.net

    >>1で1,000gな
    150円でこれだけ作れる



    32: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:42:01.167 ID:ZZSGnzot0.net

    LG21乳酸菌でもできる?


    35: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:42:18.034 ID:7P3KSk/Np.net

    >>32
    できる



    34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:42:11.555 ID:N8ImtZqCa.net

    なんか銀の匙でそういうの見たわ


    36: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:42:42.428 ID:lidx3uKmM.net

    温調モデル買えば味噌とか甘酒も作れるよ


    38: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:43:08.810 ID:7P3KSk/Np.net

    >>36
    パンも作れるな



    51: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:45:50.311 ID:lidx3uKmM.net

    >>38
    実はR1コピーしてるブログ見てアイリスオーヤマの温調モデル昨日ポチったばかり

    使えないとあるが低温殺菌牛乳使って小岩井ヨーグルトみたいなやつ作りたい特濃とかじゃだめなのかな



    64: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:48:17.855 ID:7P3KSk/Np.net

    >>51
    できれば成分無調整
    乳脂肪濃い目がオススメ



    76: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:51:38.945 ID:lidx3uKmM.net

    >>64
    なかなか無調整で濃いのはないよね
    冬はどれも濃い目になるけど

    低温殺菌はやはり菌が死にきってないのかな?タンパク質が変質してなくて牛乳臭さがなくてのみやすいのに



    37: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:42:45.417 ID:7P3KSk/Np.net

    買うなら8時間で切れるタイマー付きのがいいぞ


    40: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:43:43.058 ID:cBEayKaI0.net

    R1じゃないけど昔々実家でやってたわ
    なんとなくばっちい気がして俺は喰わなかった



    43: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:44:41.464 ID:7P3KSk/Np.net

    >>40
    何十回と繰り返せば汚い
    2、3回程度にしとけば清潔



    41: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:44:02.391 ID:7P3KSk/Np.net

    余談だが小麦粉とドライイースト買えば炊飯器でパンも作れる

    超うまい



    44: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:44:59.905 ID:1LA7zstg0.net

    種をR1とLG21一緒に混ぜたらハイブリットが出来るん?


    47: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:45:09.148 ID:7P3KSk/Np.net

    >>44
    知らん



    48: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:45:20.267 ID:vCgfnB//0.net

    そもそもR1て何


    55: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:46:51.182 ID:7P3KSk/Np.net

    >>48
    免疫が強くなるヨーグルト
    インフルやガンにも効果があるとか



    49: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:45:24.757 ID:48GtN4U/r.net

    R1ただ薄めてるだけちゃうんけ?
    イワシの頭も信心からか



    59: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:47:22.976 ID:7P3KSk/Np.net

    >>49
    R1の株が増殖してるから薄まることはない



    50: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:45:43.159 ID:S/a9FuRG0.net

    3日で飽きそう


    62: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:47:43.461 ID:7P3KSk/Np.net

    >>50
    全然飽きんわ
    もう半年毎日食ってる



    63: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:48:05.847 ID:FCZnWv+Q0.net

    乳税法違反って知らんか


    68: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:49:30.967 ID:7P3KSk/Np.net

    >>63
    俺はアルカポネよ(^ν^)



    67: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:49:11.332 ID:vCgfnB//0.net

    効果は実証されてるの?


    72: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:50:18.815 ID:7P3KSk/Np.net

    >>67
    どっかの小学校で実験してインフル罹患率が下がったぞ



    70: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:49:47.093 ID:lidx3uKmM.net

    小岩井 まろやか酸味控えめ
    ブルガリア 恵み 酸味あり
    ヤツレンジャージー 濃厚うまうま
    恵み 水切りすると化ける



    73: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:50:56.689 ID:7P3KSk/Np.net

    >>70
    やっすいヨーグルトは買った方がお得



    75: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:51:20.627 ID:Em8Bz0NMp.net

    お前ら>>1が特に衛生面で気を使わず作ったヨーグルト食いたい?


    77: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:51:59.094 ID:7P3KSk/Np.net

    >>75
    妹に作らせてるよ
    俺はノータッチ



    83: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:53:27.227 ID:Em8Bz0NMp.net

    >>77
    今までさも自分が作ってるような感じで語ってたのになんで急に妹出てきた?wwwwww



    89: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:56:54.206 ID:7P3KSk/Np.net

    >>83
    作るのは面倒だからな
    妹を体に良い美容に良いと洗脳して作らせてるw



    79: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:53:12.199 ID:B9s/r77L0.net

    ヨーグルトはR1使ってるんだが一番いいと思った牛乳おしえてくれ


    85: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:54:22.015 ID:7P3KSk/Np.net

    >>79
    たくさん作るからなるべく150円くらいの安いの

    メグミルクあたりは確実



    80: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:53:13.229 ID:rKHjHY4O0.net

    LG21が好きだけど、これのドリンクタイプ買えば作れるのか?


    87: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:56:04.042 ID:7P3KSk/Np.net

    >>80
    1リットル牛乳から100ミリリットル程度牛乳を抜く
    ドリンクタイプ(低脂肪、低糖タイプはダメ)を1本入れる
    閉じてシェイクする

    この流れ



    81: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:53:25.231 ID:D8GBMhlLd.net

    我が家は牛乳パックがそのまま入るヨーグルトメーカー買ってカスピ海ヨーグルトをかれこれ三年ほど作り続けてる
    トロトロで美味しいよ



    86: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:55:19.988 ID:B9s/r77L0.net

    なるほど
    牛乳と思って買った飲み物が乳飲料だったから失敗した



    91: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:57:36.131 ID:7P3KSk/Np.net

    >>86
    乳飲料とか低脂肪とか加工乳は失敗する
    あくまで成分無調整な



    90: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:57:24.841 ID:B9s/r77L0.net

    ドリンクタイプなのは混ぜやすいからか?


    92: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:58:01.191 ID:7P3KSk/Np.net

    >>90
    そう
    振るだけで混ざる



    94: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 09:58:22.497 ID:KYCE54Lo0.net

    なんか汚いと叩かれて苦肉の策で存在しない妹を登場させて悲しくなるね


    99: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:00:17.249 ID:7P3KSk/Np.net

    >>94
    妹いるヤツなんてどれだけいると思ってんだ?
    お前にとっては妹は全て架空なの?w



    107: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:03:27.390 ID:L36kpcnma.net

    むしろ知らない奴がいるのにマジで驚いた

    あんだけさんざんいろんなメディアで騒がれたのに
    これ自体はてんで大したことないんだぞ!



    111: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:06:42.749 ID:/NG8dPm30.net

    もやしもんとか見ればいいのに


    113: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:09:58.775 ID:oYpK/0IDd.net

    砂糖入れずにプレーンヨーグルトとか作れるの?


    115: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:12:12.303 ID:7P3KSk/Np.net

    >>113
    作れる
    プレーンヨーグルトが出来るから砂糖とかハチミツとかソースを
    入れて食うことになる



    114: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:11:26.005 ID:7P3KSk/Np.net

    作るのは牛乳パック内で完結するからな

    牛乳パックを開けて100ccほど抜き
    ドリンクタイプのR1か自作したR1ヨーグルトを種として入れ
    パックを閉じて上下にシェイクする

    だから汚くないんだなー



    117: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:12:47.615 ID:nnjtLfZ9p.net

    毎日一本買って飲んでるわ
    大きいパックのヨーグルトよりも高いんだから自作したくなるのもわかるわ
    俺はやらないけど



    124: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:17:06.150 ID:7P3KSk/Np.net

    >>117
    家族全員食ってるからな
    普通に買ったら月1.5万は行くわ
    それが3分の1以下だからかなりお得



    119: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:14:03.676 ID:8VzxIIh7a.net

    密造とか言うから何かと思ったら大阪のおばちゃんの小ネギ再生法レベルの話だった


    122: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:15:34.360 ID:7P3KSk/Np.net

    >>119
    その小ねぎ再生法とやらは8時間で再生するの?



    125: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:17:13.965 ID:8VzxIIh7a.net

    >>122
    短くなった小ネギを土に植えるだけでかなり早いスピードで再生する
    二回~三回に留めといた方が良い辺りまで同じ



    126: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:17:57.302 ID:7P3KSk/Np.net

    >>125
    すげーな
    8時間でか?



    128: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:20:14.594 ID:8VzxIIh7a.net

    >>126
    流石に八時間じゃないけどやってることは似たようなもんじゃね



    131: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:21:28.130 ID:7P3KSk/Np.net

    >>128
    月1.5万も浮くの?



    129: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:20:54.272 ID:F3iWbRIV0.net

    俺も先月の牛乳が部屋にあるからそろそろ出来上がる頃だ。


    134: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:22:11.707 ID:7P3KSk/Np.net

    >>129
    古い牛乳はご法度
    新しい牛乳(なるべく奥の方から取る)にしろ



    139: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:24:14.356 ID:URt1SiAja.net

    ヨーグルトメーカーはなにしてくれんの?
    見た目かっこよくなるだけ?



    142: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:25:59.794 ID:7P3KSk/Np.net

    >>139
    ヨーグルト菌を増殖させる最適な温度を保つ



    146: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:27:28.790 ID:HvhWayB90.net

    温度調節どきる固形タイプもあるみたいだけどドリンクにこだわる理由は


    151: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:30:47.037 ID:7P3KSk/Np.net

    >>146
    ファーストだから混ざりやすいのがいい
    8時間後に出来たヨーグルトを種として
    ただちに2個目3個目を作るから
    清潔さは保たれている

    市販のR1ヨーグルト30個分(4,500円)が
    約600円で出来る



    148: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:28:23.436 ID:KYCE54Lo0.net

    買ってみようかな
    ちょっと面白そう



    152: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:31:52.422 ID:7P3KSk/Np.net

    >>148
    おう買ってこい買ってこい
    2,000円だしな



    153: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:32:31.386 ID:oSdTx1hda.net

    それただの乳酸菌だけ生き残っててR1菌は空気に触れたら死ぬから培養できてないって知ってた?
    お前の食ってるヨーグルトはただのヨーグルトだぞ



    154: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:33:30.257 ID:7P3KSk/Np.net

    >>153
    ねーよw
    R1自体がヨーグルト菌な



    156: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:36:14.354 ID:AwJ7L++Ra.net

    これって飲むヨーグルトも作れるの?
    固形食うのめんどくさいんだが



    159: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:37:12.599 ID:7P3KSk/Np.net

    >>156
    ズルズル飲めるよ



    160: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:37:48.512 ID:URt1SiAja.net

    一人暮らしだからそんな大量に作っても食いきれんな
    売るしかないか…



    162: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:38:14.776 ID:KYCE54Lo0.net

    >>160
    それはマズいですよ!



    165: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:39:47.939 ID:7P3KSk/Np.net

    >>160
    明治法務部がアップを開始しました



    170: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:42:39.542 ID:8dwmMNi7a.net

    安いしやってみるか
    ありがとな



    179: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:49:23.954 ID:7P3KSk/Np.net

    >>170
    まぁ安いからな
    仮に100歩譲ってR1が入ってなかったとしてもお得



    172: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:43:16.538 ID:URt1SiAja.net

    空気に触れて死滅するなら市販のR1ヨーグルトも死滅してるんじゃなかろうか


    177: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:47:07.862 ID:7P3KSk/Np.net

    >>172
    その通り
    R1はそんな弱くないw



    173: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:44:18.566 ID:ESxLrCA9M.net

    雑菌も繁殖するだろうから2、3回使ったら新しいのにしたほうが良さげ


    180: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:50:21.442 ID:dmQ0Vyje0.net

    デカいビンに牛乳と乳酸菌の粉みたいな奴入れとけば勝手にヨーグルトできるで 1週間したら腐るだろうけど


    183: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:52:25.767 ID:7P3KSk/Np.net

    >>180
    デカいビンを熱湯消毒する手間がかかる
    寒い時期はできなそうだな



    187: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:55:19.521 ID:ZLZOkhCfH.net

    LG21食ったりr1食ったりしてるんだけどずっと同じの続けた方がいいの?


    191: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:56:32.436 ID:7P3KSk/Np.net

    >>187
    同じの続けた方がいい



    188: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:55:45.386 ID:Gzu9Gj/mM.net

    常温放置でいける?


    192: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:57:01.896 ID:7P3KSk/Np.net

    >>188
    冬は無理
    2,000円だしヨーグルトメーカー買っとけ



    190: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:56:00.967 ID:URt1SiAja.net

    密造ヨーグルトって保存どれくらいきく?


    194: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:57:30.785 ID:7P3KSk/Np.net

    >>190
    1週間はいける



    212: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:15:07.035 ID:43c87+nnM.net

    取り扱う明治に報告しとくwあ


    214: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:17:22.033 ID:7P3KSk/Np.net

    >>212
    これを販売はアウトだが個人レベルなら黙認してるよw



    215: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:19:47.894 ID:7P3KSk/Np.net

    潔癖向けマニュアル

    1、amazonでヨーグルトメーカーを買う(2,000円くらい)
    no title


    2、ドリンクタイプのR1ヨーグルトと牛乳を買う

    3、2を混ぜ牛乳クリップで留める
    no title


    4、3をヨーグルトメーカーにセットする

    5、8時間待って冷蔵庫へ

    6、容器に移す(ただし容器は熱湯消毒する)

    終わり



    216: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:21:26.230 ID:4+t64P9MM.net

    そもそも完全コピーしてる訳でもなければ酒のように規制ある訳でもないし密造でもない


    223: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:24:58.622 ID:CaJzacKA0.net

    俺はビール作ってるぜ


    228: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:28:32.187 ID:UapzZacDd.net

    >>223
    そういやロフトとかにビール自作キット売ってるよな
    「アルコール度数1%超えちゃうから酵母はこれ以上入れたらダメだからね!?普通はこのくらい入れるんだけどダメだからね!?」って感じのことが書いてあって面白い
    生レバーかよ



    232: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:31:29.339 ID:7P3KSk/Np.net

    >>228
    押すなよ、絶対に押すなよ的なw



    234: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:33:05.006 ID:D/F2yx3s0.net

    密造酒は脱税行為だぞ


    235: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:33:23.053 ID:7P3KSk/Np.net

    甘酒作りたいな

    つぶつぶが残ってドロっとしたヤツ



    238: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:36:44.626 ID:4+t64P9MM.net

    >>235
    温調可能なモデルだと作れるよ
    レシピ見ると60度設定なんだよね
    温度上昇中に繁殖していきじきにコウジカビが死滅して残った糖化酵素がデンプンを糖に変える。

    これ温度調整低めにしたら酒っぽくなるだろうね 精米歩合低いふつうの銀シャリだからタンパク質とかあるので雑味出るとは思うけど



    242: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:40:10.968 ID:7P3KSk/Np.net

    >>238
    パンメーカー買おうと思ってるんだが
    多機能型買うかな

    小麦粉とドライイースト入れて朝起きると焼き立てパンができてるヤツ
    夜中に機会がこね回してくれるんだよ

    1万くらいの

    これで甘酒も作れそうだ



    237: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:35:27.891 ID:7P3KSk/Np.net

    日本はこれだけ発酵食品があふれてるのに
    ちょっとヨーグルト作ったくらいで
    雑菌ガー雑菌ガー言ってるひ弱なヤツが多いなw

    お前らママンが漬けたお新香にも雑菌ガー雑菌ガー言うの?w



    240: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:37:41.461 ID:7P3KSk/Np.net

    実家が酒蔵で子供がヨーグルトを買ってきて食べて
    菌の関係で母親にめちゃくちゃ怒られたってのを
    NHKの朝ドラで見たことある



    261: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:50:40.102 ID:1LA7zstg0.net

    結局どれ買えばいいんだよ


    263: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:51:23.148 ID:7P3KSk/Np.net

    >>261
    種の話ならR1
    ヨーグルトメーカーならタイマー付き



    264: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:51:38.770 ID:dTYjp3PXa.net

    >>261
    明治ブルガリア飲むヨーグルト



    266: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:53:04.772 ID:7P3KSk/Np.net

    >>264
    ブルガリアヨーグルトは単なる乳酸菌だからなー
    R1みたいな効果はない



    274: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:57:10.872 ID:y3fB5mwy0.net

    ヨーグルト化したとき賞味期限どうなんの?


    277: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:58:17.269 ID:7P3KSk/Np.net

    >>274
    使った牛乳の鮮度にもよるが一週間は余裕でいける



    279: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 12:00:39.688 ID:y3fB5mwy0.net

    >>277
    じゃあ牛乳の賞味期限とほぼ同じなのか



    283: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 12:01:52.117 ID:7P3KSk/Np.net

    >>279
    牛乳以上にいける

    俺は新しい牛乳しか飲めないが、ヨーグルトなら一週間はいける



    275: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 11:57:30.430 ID:7P3KSk/Np.net

    明治回答

    A.プロビオヨーグルトR-1を種菌にしてヨーグルトを作ることはできます。

    ただし、プロビオヨーグルトR-1の特徴である1073R-1が作り出すEPS(多糖体)の量は、
    原材料や発酵条件等により異なります。
    一般家庭ではこの商品と同等量のEPS(多糖体)を作り出すことができないと考えられます。

    そのため、当社で生産しているプロビオヨーグルトR-1をお召し上がりいただくことをおすすめします。


    暗にてめえら勝手に作らないで商品買えって言ってるなw



    281: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 12:01:07.985 ID:dTYjp3PXa.net

    >>275
    同等量のEPSが出来ないんなら飲むヨーグルトでいいのでは



    284: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 12:02:42.460 ID:7P3KSk/Np.net

    >>281
    情弱が騙される
    多糖体は関係ないしwwww



    299: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 12:12:51.396 ID:MxpW/52ya.net

    普通のヨーグルトは作ってるけどR1を作るという発想はなかったな
    俺も作りたい



    317: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 12:54:32.340 ID:7P3KSk/Np.net

    >>299
    おう作れ作れ



    310: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 12:39:51.085 ID:aQItofDB0.net

    これとんでもない量出来るだろ こんな食って大丈夫なんか


    320: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 12:57:56.093 ID:7P3KSk/Np.net

    >>310
    食えば食うほど屁が出まくる



    326: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 13:11:36.667 ID:gMnP6FAs0.net

    屁が出まくるとか
    腸内で変なバイキンが繁殖してそうだな



    327: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 13:16:49.685 ID:WNjNYCNi0.net

    屁が出まくるのはヨーグルトたくさん食べると大抵軟便気味になって
    大腸内で発酵するからじゃね?
    うんこまでヨーグルトの匂いがする



    334: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 13:46:55.240 ID:JJTPyv30d.net

    クローンのクローンを作り続けると劣化していくんだろ?
    マモーみたいに



    127: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:18:35.269 ID:Ol/9IVHZ0.net

    毎日ヨーグルト食っとるが密造できるとは知らんかったは
    尼でググったら牛乳パックごとヨーグルトに出来るやつもあるみたいだしこれならコストかなり浮くな
    >>1ありがとよ



    140: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2017/01/05(木) 10:25:03.689 ID:7P3KSk/Np.net

    >>127
    Have a nice ヨーグルトライフ!




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引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1483576323/


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