1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:00:45.13 ID:aQkOjSJ9M

    ──今後、「野菜上限」のオーダーの扱いはどうなりますか？

    「これまでのサブウェイのやり方は結構アバウトなところがあって、お客様はサンドイッチを作る店員に『野菜の量をもっともっと多くして』と、『野菜多め』よりもさらに多く野菜を入れてほしいと言えます。でも、次のメニュー・リニューアルから『野菜多めからの“野菜マシマシ”はもうやめよう』と社員に言っています。『野菜多め』が『野菜上限』と思っていただきたい。タッチパネルのセルフオーダーシステムには野菜の種類ごとに『多め』のボタンを用意していますが、そのボタンが『上限』も意味することになります

    ─なぜ野菜の「増量の増量」をやめるのですか？

    「そんなに大量にパンに挟んで入れると、レタスから多くの水分が出るなどバランスが崩れてしまい、全体の美味しさに影響が出てしまうからです。それなのに店側にはその分の原価がかかる。我々は美味しさを守らなくてはいけないですし、美味しくてお客様が喜ぶものに、より多くの原価をかけたい。野菜マシマシを続けるのは、お客様と店の両方のためにならないと考えています」

    https://www.moneypost.jp/1272996



    16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:13:16.26 ID:VXv5i3o20

    サブウェイなんて食った事ないから
    良し悪しがわからん



    2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:02:36.35 ID:jLYvfq/I0

    これは有能


    3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:02:54.19 ID:rTJ7fVan0

    セブンイレブン流


    4: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:03:10.13 ID:f9TMUEwm0

    なお、労働基準法は守らない模様


    5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:03:14.00 ID:umhlbh7o0

    常に嘘ばかりついてる人


    6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:03:45.95 ID:QgMCORQCH

    さすがワタミさん！味にこだわる！


    7: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:04:09.20 ID:oL6+Ezvd0

    原価抑えたいって言えよハッタリ野郎


    10: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:08:11.21 ID:kkadLDh10

    和民か😱


    12: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:08:40.61 ID:x0oYboCC0

    終わりやね


    13: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:09:39.51 ID:aQkOjSJ9M

    ワタミは味で勝負や！

    ワタミ渡辺美樹会長「サブウェイ、脱『まずい』コーヒーで成長」



    14: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:11:08.54 ID:YPOFiNcz0

    マジでコーヒー美味しくなってたよ、接客もよくなった


    15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:12:25.90 ID:HtFFqOaj0

    あれ、サブウェイってワタミが経営してたの？
    いつから？


    20: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:14:53.38 ID:9W5NyWF5M

    >>15
    去年買収された


    21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:16:21.42 ID:HtFFqOaj0

    >>20
    知らんかったありがと


    19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:14:28.85 ID:UsNvKTfE0

    なんでこいつ捕まらないんや


    22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:16:52.70 ID:tOKnZQIld

    ぶっちゃけワタミグループって客として利用する分には悪くないよな


    23: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:16:53.71 ID:c7BpCr7G0

    この人ほど儲け度外視の優しい人はおらん


    24: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:17:18.18 ID:yCU0gys+M

    ワタミの店舗経営が神すぎる
     
    no title



    27: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:19:20.45 ID:x0oYboCC0

    >>24
    ワタイミーやん


    31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:22:12.96 ID:HtFFqOaj0

    >>27
    略してワタミや


    25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:17:50.00 ID:WoslmGHS0

    俺大学の時和民でバイトしてたけど確かに味はうまいし
    キッチンの管理もちゃんとしてたから普通にプライベートでも飲みに行ってた
    店長は24時間常に店にいた


    32: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:22:27.59 ID:YI1WqEXN0

    >>25
    店長まだご存命？


    39: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:26:49.67 ID:WoslmGHS0

    >>32
    知らん
    5時開店5時閉店の店だったが
    店長は近くのスパ銭と仮眠室往復で飯も全部廃棄予定のもの食べてた
    1ヶ月に一回くらいは家帰ってたらしい


    28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:20:54.03 ID:pwAeIJ7b0

    和民は安かろう悪かろうの代名詞だろ


    29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:21:56.61 ID:kkadLDh10

    昔は居酒屋のイメージだったが今は色んな店やっとるよな


    42: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:38:14.68 ID:JoaQfCtv0

    ケチですって正直に吐けよ


    45: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:43:29.56 ID:b6G6rWja0

    パンにアホほど野菜挟んで健康な昼飯食っとる感を出したいのに


    46: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:43:32.64 ID:gHVNGmYJ0

    生ハム&マスカルポーネが1番旨い😋


    48: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:49:38.99 ID:s1by0OnB0

    いつのまにかワタミの傘下に入ってたことがビックリ


    34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2025/05/23(金) 23:23:31.52 ID:JUsPVv0b0

    サブウェイってまだあるのか
    無くなったかと思ってた





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引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1748008845/