1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:34:55.98 ID:/OT6WszFd
「しゃぶしゃぶ温野菜」の不調が続いている。
2016年時点で国内に400店舗弱を運営し、しゃぶしゃぶ業界でトップの座についていたが、コロナ禍で店舗数を縮小。11月21日現在では216店舗となっている。
一方、すかいらーくホールディングス(HD)が運営する「しゃぶ葉」は2018年に200店舗を達成。近年も出店を続け、10月末時点で295店舗を展開する。
コロナ禍で業界内の順位が入れ替わった形だが、両者の明暗はなぜ分かれたのか。メニューやシステムから違いを考察する。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6300c273d22d1cadf7e94f16dd7a957ee4a5f545
2016年時点で国内に400店舗弱を運営し、しゃぶしゃぶ業界でトップの座についていたが、コロナ禍で店舗数を縮小。11月21日現在では216店舗となっている。
一方、すかいらーくホールディングス(HD)が運営する「しゃぶ葉」は2018年に200店舗を達成。近年も出店を続け、10月末時点で295店舗を展開する。
コロナ禍で業界内の順位が入れ替わった形だが、両者の明暗はなぜ分かれたのか。メニューやシステムから違いを考察する。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6300c273d22d1cadf7e94f16dd7a957ee4a5f545
2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:35:36.19 ID:qZCoYLn30
っぱしゃぶ葉よ
3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:35:53.44 ID:UcKTU8K4d
一度も行ったことないし生涯行くことはないだろう
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5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:36:46.09 ID:wWVWDkrk0
温野菜ってしゃぶしゃぶやったんか
11: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:40:34.02 ID:lwwZfT7Y0
しゃぶ葉が安いからな
13: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:41:43.40 ID:P57XJ2oS0
しゃぶ葉ランチがコスパバグってるからやんな
15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:42:16.96 ID:wWVWDkrk0
焼肉やしゃぶしゃぶのチェーン店には絶対行かない
個人店とのレベル差がありすぎてコスパ悪い
155: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 14:55:13.69 ID:w/IyrPoe0
>>15
求めるものがそれぞれ違いすぎるだろ
17: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:42:58.45 ID:VrDoDlr80
ゆず庵も焼き肉キングも同じ会社や
食べ放題は基本ここの1人勝ち
34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:48:40.68 ID:2D/MGv600
>>17
何処から安い肉仕入れてんのやろ
18: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:43:04.40 ID:EnJsjYZg0
この記事なんでしゃぶ菜のこと無視してるん
20: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:43:53.24 ID:UYm6xx9O0
しゃぶ葉はお得すぎる
大好き
22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:45:09.30 ID:jTHizadi0
大人で行く時は温野菜
家族で行く時はしゃぶ葉
23: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:45:12.53 ID:LIt2jpbq0
貧乏人→しゃぶ葉
金持ち→木曽路
しゃぶしゃぶ業界住み分け完了しちゃってる
117: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 14:10:32.71 ID:8v5S2SWCM
>>23
木曽路の株主優待凄いお得だから好きだわ🤗
28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:46:52.07 ID:A2KO5gZ/0
しゃぶ葉だと思って通ってた店がしゃぶ菜だったわ
3回目に気づいた
33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:48:39.04 ID:8nS5f2Z60
>>28
タレがどれもくそ不味くなかった?
ワイが行ったのこれや
41: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:51:04.24 ID:A2KO5gZ/0
>>33
昆布出汁に大根たっぷり入れたポン酢とすき焼きに卵がお決まりのパターンやから
全然気にならんかったわ
119: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 14:11:45.17 ID:TIeuCIT+0
>>28
すまんこいつ何言ってるんやと思ったらしゃぶ菜とかいうのもあるんやな勉強なったわ
121: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 14:13:20.54 ID:pVx3nlkh0
>>28
そっちはショッピングモールのレストラン街にあるイメージや
47: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:52:36.74 ID:XpTBjMll0
温野菜高くね?
似たような競合他店あるのに1000円差は客入らんやろ
49: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:54:36.95 ID:jTHizadi0
>>47
味は確かに温野菜のほうがええんや
48: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:52:49.73 ID:IefgwkKi0
なんでみんないかないんだよ、、こんなうまい店なかなかないわ
従業員は凄いがんばってるんだぞ それを無下にするなよ、、
51: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:56:48.14 ID:UyKR8RbC0
近所にシャブ用なくて温野菜しかないから温野菜しか行った事ないわ
旨み牛とかいう合成肉まずいけど好き
54: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:57:46.84 ID:A8PgrRHZ0
ここまでどん亭ナシ
57: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:58:06.77 ID:s5eZoKL90
肉が透けるほど薄くて二度といかないわ
62: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 13:01:02.22 ID:ECZx6La00
>>57
しゃぶしゃぶするなら薄い肉の方が良くね?
50: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 12:55:11.26 ID:Eh3JyNcB0
何年か前に温野菜大爆発してたよな
60: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 13:00:13.32 ID:qbCvggTu0
廃れるだけならええやん
うちの地元の温野菜は文字通り吹き飛んだぞ
104: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 14:00:30.59 ID:fu1/WdLq0
言うほどしゃぶしゃぶしたいか?
107: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 14:02:40.22 ID:+VfTPuMX0
温野菜←やさい屋さんみたいで名前が悪い😡
108: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 14:03:39.16 ID:hxjy+ZSQ0
>>107
しゃぶしゃぶ食べ放題って野菜食いに行くとこだろ?
114: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 14:06:47.87 ID:GGcSOIyO0
言うほど温野菜で野菜食うか?
120: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/11/27(水) 14:13:12.54 ID:xW846ghO0
看板が一目で何屋か分からん
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引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1732678495/
negigasuki
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