ザリガニ料理　イメージ


    1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:31:01.91 ID:Py+ZWGnM0 BE:659060378-2BP(7000)

    【業務スーパー】新商品！冷凍ザリガニを食べてみました！

    冷凍ザリガニ　
    にんにく味
    798円

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    https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/e76c5abebb577f15b998dd7e3f6a4aaa87a27772

    主に中国などで人気を集めているザリガニ料理。
    12月8日、ケニアの大使館や農水省からも人が集まる中、
    東京農業大学が「ザリガニ」を新たな食資源として提唱した。

    高たんぱくで成長スピードが早く、
    生産コストが低いアメリカザリガニを、
    栄養不足が深刻な地域に食文化として取り入れる研究だ。

    東京・新宿区に「蝦道」というザリガニ料理専門店がある。
    店では、中国から輸入した食用ザリガニを使用。
    「マーラーザリガニ炒め」は常連が必ず頼む定番料理で、
    エビに食感が似ているという。

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    https://news.goo.ne.jp/article/abematimes/nation/abematimes-10106601.html


    2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:31:55.51 ID:x87y3ikS0

    どうぞどうぞ中国さん


    6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:35:12.61 ID:nPCoF4w10

    食べたことあるけどまあエビだよ…



    3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:33:37.78 ID:k4gixhAq0

    中国人やけどザリガニは20年前流行ったやつだぞ
    美味しいけど手が汚れるんだよな(´･ω･｀)


    16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:40:11.46 ID:pJegL3kF0

    >>3
    食べるとこすくなくね？味は思ったより臭みがなくて問題なかったけど


    4: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:33:55.93 ID:8gMWvx790

    ザリガニは俺はくったことないが
    食ったことある奴も結構いるだろ？
    こち亀のだいぶ昔のネタで両津が飼育していたぞ
    それで何十年もはやらないんだからつまりそういうこと
    エビ食った方がうまいってこと


    7: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:35:47.62 ID:6Hov/hsN0

    可食部が少ない


    9: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:37:00.76 ID:gRewgdMa0

    ザリガニ料理は中国では美食のジャンルだからな


    10: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:37:07.29 ID:P3DrN14v0

    ザリガニフライとかスーパーにあっても誰が買おうと思うんだよ


    12: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:38:26.64 ID:dA+U9KDZ0

    押し潰してせんべいになってたら食べる


    13: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:38:48.62 ID:irJf1p3j0

    近所の工場のとなりにあるクソ汚い川で外人がよくザリガニ捕ってるけど食ってんのかな


    14: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:38:53.79 ID:RFXY35vG0

    甲殻類アレルギーだからザリガニだろうがコオロギだろうが食えんわ


    15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:39:18.96 ID:5wf7rIc10

    寄生虫がウジャウジャ


    18: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:42:03.76 ID:xvsq73jz0

    美味いけど可食部少ないし殻むくのめんどくさい


    21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:44:05.52 ID:4nmhD3B50

    父親がおやつ代わりに用水路のザリガニを茹でて食べてたと言ってたな
    大量に食べて熱出したらしいが、寄生虫とかじゃないかね


    26: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:47:41.56 ID:Tjp7s4650

    ちゃんと養殖すれば美味いんだろうけど


    27: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:47:43.26 ID:K/09jezb0

    早稲田か西早稲田に専門の中華料理店が無かった？


    28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:48:05.08 ID:aoAUCZC/0

    そんなあなたに

    ウチダザリガニ


    30: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:48:18.50 ID:fAz//Wm90

    >>1
    ザリガニといえばイケア


    34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:52:08.29 ID:ee2FsdPm0

    中国って昔から食ってんじゃないの？
    欧米でも食う所あるし
    毎年、夏にIKEAでザリガニパーティやってるし


    87: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:44:26.73 ID:ALHg3OpB0

    >>34
    日本も一部ではザリガニ養殖しとるけどくっそマイナーやね


    41: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:57:09.07 ID:qv+QlBDW0

    うちの近所の業務スーパー売ってないなあ
    食用ザリガニウマーけど
    食料危機用ってのなら向いてないと思うぞ
    なんせ食える部分が少ない
    どっちかと言うと満ち足りた上での贅沢品だろ


    42: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:57:28.11 ID:2IR1R8z70

    海外じゃ普通に食べるらしいが、俺はいいや


    43: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:57:53.58 ID:izTu9gfi0

    川魚料理の店に行くと大抵ザリガニあるな。他の客が食べてるのは良く見るがガキの頃ドブ川でザリガニ釣りしてたから、とても食う気になれない。


    71: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:32:57.66 ID:Hm4A3R7v0

    >>43
    スーパーで見かけなくなった小五あたりの時にドブで捕まえてきたザリガニそのまま見たら臭いわ剥いたらオレンジ＆黒でグロいわでそのまま捨てたなー
    安全保障された状態のを食ってみたい


    44: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:58:06.24 ID:iLz5BeXM0

    食べるところが殆どない。
    面倒くさいだけ。


    47: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:00:22.23 ID:PC661ElY0

    ザリガニなら食べたい


    48: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:01:37.34 ID:22RSrk/X0

    中国のドブ川で捕まえたザリガニは食えんよ
    (´･_･`)
    カドミウムとか水銀とか残留してそう


    52: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:04:26.29 ID:kdeQr3Cz0

    人気というか
    ザニガニは世界じゃメジャーな食材だろ


    53: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:04:49.66 ID:v99HXixR0

    まだコオロギ（ゴキブリ)よりは食えるな


    54: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:06:22.64 ID:6nYCof+u0

    中国はザリガニブーム終わって在庫過多で大変らしいな
    今必死に世界に輸出しようとしてるけど元が餌用のアメリカザリガニなんで全く売れなくて日本を頼りたいそうだw
    大型で味も良いウチダザリガニならまだしも臭くて身がスッカスカなアメザリは無理w


    55: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:09:00.99 ID:MUMXo4U70

    綺麗な水で育てれば臭くないんじゃないの


    58: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:11:26.56 ID:0kIeADPr0

    基本エビよ。香辛料とともに煮込めば臭くもない


    59: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:12:56.11 ID:5G9BIc9t0

    キモイ


    60: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:17:15.63 ID:xX9ma4Al0

    ザリガニ餌にしてタイ釣ったほうがいい


    61: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:17:37.75 ID:nvpmXiIi0

    >>1
    ザリガニも過去に失敗しとるだろ
    放棄された外来種が在来種を駆逐してる


    63: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:23:25.86 ID:k9aayNGu0

    フカヒレなんてヒレだけ食うんだよね


    67: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:26:58.60 ID:rycOtvTa0

    業務スーパーで冷凍ザリガニが半額で売ってたぞ


    68: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:27:57.75 ID:jNbmk5ib0

    no title



    72: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:35:04.33 ID:lpHEbyQ30

    >>68
    あいつらかよ


    102: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 22:08:13.59 ID:eae64SXu0

    >>68




    69: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:28:16.65 ID:Hm4A3R7v0

    40年前近所のスーパーで売ってて婆ちゃんが好んで食べてたなぁ
    殻剥きながらチマチマ食うのが面倒で取り残した足が口に刺さるのが嫌だから嫌いだったけど、
    今食ってみたら好きになるかも知れん
    中国産は無理だが


    70: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:30:47.85 ID:emYmG4KE0

    ザリガニなんか食わんでも海老と蟹があるから別に


    74: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:36:19.02 ID:uJPqrgIu0

    格付けチェックでもかなりの人数が伊勢海老とかオマールエビとかと間違えた奴


    75: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:37:07.86 ID:4FnVS4Zg0

    ザリガニは昔からある食材じゃん


    76: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 21:37:45.08 ID:XYGYfeIa0

    フォッ フォッ フォッ フォッ フォッ


    121: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 22:44:27.00 ID:zQ3+d0OC0

    殻からダシが取れるかどうかじゃないの
    伊勢海老はやばいぐらい出るけど


    124: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 22:47:26.59 ID:Z7eOf/yk0

    ザリガニは昔から中国人が好んで食べてたよな
    コオロギの100倍うまそう


    125: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 22:47:58.70 ID:CikxCLLP0

    美味いんだよなザリガニ
    中国人は昔から売ってるよ


    126: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 22:48:22.72 ID:CUZW8ON30

    まあ🍤みたいなもんやし
    コオロギなんて長野県民しか食わんやろ


    8: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:36:50.48 ID:pfgQVWSf0

    ザリガニは蟹なのか海老なのか

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引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1710415861/


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