1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:19:02.177 ID:e0D3W9/I0
生地から作るよ！
6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:25:29.140 ID:R5mV6nm60
具は？
8: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:26:19.897 ID:e0D3W9/I0
>>6
具はシンプルにベーコンとソーセージとかにしようと思う
ベーコンは自家製だぜ！
2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:19:37.090 ID:L7VfSH0v0
きたい
3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:19:53.350 ID:2cN3sBni0
コーラだけ貰っていきますね～
4: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:20:04.115 ID:dtyJZFjhd
何枚焼くの？
9: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:28:57.164 ID:e0D3W9/I0
>>4
右手でこねながら左手でレスするよー
何枚かな？家庭用オーブンで焼くから小さくなるし多分5-6枚くらいかな
5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:20:05.613 ID:nnq4m8Eia
気合入ってるな
7: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:25:49.682 ID:e0D3W9/I0
生地の材料軽く混ぜて水を入れてこねていきます！
しばらく時間かかる
11: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:30:49.878 ID:KahscFyYd
チネって
13: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:32:38.926 ID:e0D3W9/I0
>>11
生地が少し余ったらフォカッチャにでもしようかな
14: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:33:33.707 ID:nnq4m8Eia
コーラ混ぜてるの？
15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:34:32.531 ID:e0D3W9/I0
>>14
コーラはおやつだよー
16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:35:30.083 ID:e0D3W9/I0
手が痛いよー
17: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:36:27.296 ID:dtyJZFjhd
時間かかるけど生地の作り方自体は簡単なの？
トースターと魚焼きグリルしかないけどピザ焼きたい
19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:38:03.896 ID:e0D3W9/I0
>>17
ネットに載ってるレシピで全然美味しいよ！
小さめに作ってトースターでもグリルでも焼ける！
20: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:39:05.806 ID:e0D3W9/I0
>>17
水分量だけ初心者は難しいかも
はじめ少なめこねながら様子見て手を濡らすくらいでちょいちょい足してくのがいいかも
21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:41:04.241 ID:dtyJZFjhd
>>20
やってみよう
偶然だけど昼は外にピザ食いに行く予定だった
ピザ欲高めるわ
24: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:43:06.041 ID:e0D3W9/I0
>>21
レシピ通りの水の量だと初めは少ないかも？って心配になるけどこねてくとしっかり馴染むからある程度こねてから出していくのがいいと思うよー
是非やってみてね！
22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:41:20.869 ID:e0D3W9/I0
コネ終わったよー
これから親の仇の如く打ちつけてなめらかにしていくよー
23: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:42:41.983 ID:qJK4vj0H0
器用な事するな
25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:44:00.963 ID:e0D3W9/I0
>>23
実は昔イタリアンレストランでコックしてたのよー
今はサラリーマン！
28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:50:34.018 ID:e0D3W9/I0
だいぶ滑らかになったよー
これから保湿して一次発酵 ２時間ほど
膨らんでくれますように
29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:51:43.603 ID:e0D3W9/I0
次はソースを作るけどちょっと休憩
30: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:55:57.215 ID:e0D3W9/I0
お昼ご飯食べるよー
コーラ終わっちゃったよー
31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:56:30.250 ID:nnq4m8Eia
ピザ食うのにカップヌードル食うなよ…
32: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:56:43.431 ID:qJK4vj0H0
それで足りるか
33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:57:49.635 ID:e0D3W9/I0
ああそっか言ってなかった
ピザは晩御飯なのよ
だから適当に状況書いてくから暇な時に見にきてねー
36: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:04:51.501 ID:e0D3W9/I0
今日の予定
・ピザ生地仕込む
・お昼ご飯食べる←今ここ
・ピザソースを作る
・ピザの具を刻む
・家の掃除をする
・スープとサラダを作る
・ピザ生地を伸ばす
・多分ここら辺で嫁が帰ってくる
・嫁に今朝の事を謝る
・トッピングして焼く
・皆んなで食べる
37: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:07:18.548 ID:qJK4vj0H0
次はソースか
40: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:12:02.031 ID:e0D3W9/I0
んじゃソース作るよー
今日は種類は用意しないでトマトだけだよー
43: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:15:12.499 ID:e0D3W9/I0
トマトピューレが跳ねて大惨事だよー
ちょっとハイターしてくるよー
48: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:22:47.032 ID:D/SRqUKB0
>>43
まさと…
44: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:15:50.927 ID:qJK4vj0H0
コーラ飲みすぎだろ
50: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:30:23.614 ID:e0D3W9/I0
>>44
そのツッコミも実は期待しながらコーラ飲んでるよー
でも２本しか買ってないからこれで終わり
45: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:20:41.501 ID:dtyJZFjhd
一仕事した時の返り血かな？
46: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:22:01.249 ID:3TF/Pkhb0
あーあ
47: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:22:26.055 ID:e0D3W9/I0
服はすぐ水洗いしたから何とかなりそうとりあえず手揉みで落としてから洗濯機にぶち込んできたよ！
んじゃ改めてソース作るよー
49: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:26:55.863 ID:e0D3W9/I0
ぶっちゃけトマトソースはトマトの味が出ればそれなりに美味いから
適当に薄味を意識して調味料混ぜて終わりだよー
51: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:31:42.821 ID:e0D3W9/I0
具を刻んでいくよー
ベーコンとウィンナーは冷凍してたから今朝から常温で解凍してたけど間に合ってない…何とかなるかなー
ちなみにベーコンは自家製だよ！
52: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:32:56.034 ID:e0D3W9/I0
分かりにくいかもしれないけどピザ生地ちゃんも徐々に膨らんでおります
53: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:34:19.567 ID:r/Ln4BWp0
焼き上がりにお呼ばれしたいものだ(´・ω・｀)
54: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:35:35.379 ID:e0D3W9/I0
>>53
手作りならでは美味しさってあると思うから振る舞えないけど興味があるなら作ってみてほしいなー
今玉ねぎが目に染みて泣いてるよー
55: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:36:40.334 ID:r/Ln4BWp0
>>54
セブンの金のピザ食べる(´・ω・｀)
56: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:41:09.288 ID:e0D3W9/I0
>>55
ピザ食べたくなるでしょー？セブンのは食べた事ないけど市販品も最近は美味しいよね！
57: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:45:59.455 ID:e0D3W9/I0
今からベーコン切るよー
こんなに分厚いんだぜ！ツナ缶横に置いたけど分かるかなー？３センチくらいの厚さ！
58: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:47:28.432 ID:r/Ln4BWp0
>>57
自家製てすごい(´・ω・｀)
焼いてビールと頂きたいものだ
発酵はもう1時間くらいかな
60: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:50:18.043 ID:e0D3W9/I0
>>58
発酵はもう１時間くらいだね
さっきの予定に書き忘れてたけど２次発酵も必要だった！道のりは遠い…
ベーコンはビールと合うよー燻製も楽しいよ！
79: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:33:23.596 ID:kHqPDVlE0
>>57
右上のめかぶもトッピングするのかな
80: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:36:25.882 ID:e0D3W9/I0
>>79
めかぶじゃなくてピーマン笑
お椀に入ってるから確かにそう見えるかも笑
59: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:47:40.867 ID:oDXM1vOjM
すいません注文したピザがまだ届かないんですけど
あとどれくらいで届きますか？
60: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:50:18.043 ID:e0D3W9/I0
>>59
今頑張って作ってます！後で写真をお届けします！
61: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:51:41.533 ID:e0D3W9/I0
切りましたー
結局ベーコンはピザ用だから細かくなっちゃったけど
ツナは直前で開封
これでいったん一区切りなので洗い物して家の掃除！
落ちない程度に保守するよー落ちたらまた立てるよー
62: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:52:06.094 ID:e0D3W9/I0
写真忘れてたー
63: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:53:46.845 ID:r/Ln4BWp0
>>62
ベーコン断面むちゃうまそ(´・ω・｀)
豚バラブロックに塩塗り込んで燻すの？
64: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:56:00.653 ID:e0D3W9/I0
>>63
そうです！
豚バラを塩漬けして…塩抜きして…１週間干して…燻して…また干して…
と我が子の様に育てていくのですよ！
頻繁には作らないけど肉屋で3kg位の塊買って一気に作るよー
67: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:08:15.481 ID:r/Ln4BWp0
>>64
楽しくて手間のかかることは人生を豊かにしてくれるよね(´・ω・｀)
68: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:09:50.628 ID:e0D3W9/I0
>>67
遠回りを楽しむってきっと人生に余裕があるからできるんだろうね
だから今の暮らしができてることには感謝しなきゃいけないなあ
俺も仕事頑張ってはいるけど嫁さんのおかげでもある
65: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 12:59:50.252 ID:e0D3W9/I0
【本日のお掃除ミッション】
子供用の床パネルを剥いだら床が黄色くなっていたのでパネルは全て撤去し床を何とか白くする！
66: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:05:09.077 ID:e0D3W9/I0
まずは雑巾掛け！
…しかし効果は無かった…
ピザ生地ちゃんの発酵もあるし遅くとも家族が帰ってくるまでには何とかしなくては…
69: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:10:25.982 ID:e0D3W9/I0
床の黄ばみ、激落ちクンでもダメだった…！
70: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:12:33.443 ID:e0D3W9/I0
換気とマスクはOKだ！
キッチン用だけどこれなら行けるだろ！
しばし時間を頂戴します
72: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:15:34.607 ID:r/Ln4BWp0
>>70
床に漂白剤大丈夫なん(´・ω・｀)
71: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:15:33.386 ID:dtyJZFjhd
赤ワインまだですか？
75: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:25:59.014 ID:e0D3W9/I0
>>71
ワイン飲みたくなるねー
ピザだったらサングリアとかもいいよなー
73: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:15:59.441 ID:r/Ln4BWp0
お掃除スレ(´・ω・｀)
76: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:28:04.145 ID:e0D3W9/I0
>>73
只今床乾燥中…
お掃除スレになるのはある意味予定通り笑
74: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:21:27.398 ID:e0D3W9/I0
薄～くかけて擦ってみたけど…少しは白くなった…？全然変わってない…？
床材だから怖いからこのくらいにして嫁さんにはゴメンしよう！
とにかく何重にも水拭きして乾かさないと！
77: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:29:07.567 ID:r/Ln4BWp0
昼風呂しながら気長に見るよ(´・ω・｀)
78: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:32:18.237 ID:e0D3W9/I0
>>77
嬉しい！
ちなみに今のピザ生地ちゃん ラップ剥がせないから分かりにくいけど膨らんでるよー
後３０分くらい放置の予定だけど床が乾いたら再開する！
81: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:37:29.805 ID:h7Bja3SD0
生地作りからか
ママタルト大鶴肥満かよ
82: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:39:14.166 ID:e0D3W9/I0
>>81
大鶴肥満ほど面白く紹介はできないけどねー
でも作るの楽しいし美味しいよー
83: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:41:07.310 ID:e0D3W9/I0
さて、予定の時間よりは少し早いけど生地の状態が良さそうなので進めるよー
これから生地を小さく丸めて２次発酵させます２～30分ほど
84: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:42:16.168 ID:e0D3W9/I0
ちなみに料理をする上で最も大切な事は何か知ってるかい？
…それは手洗いだ！
俺は今回途中で掃除、とりわけブリーチ剤を使ってしまった！
返り血を洗い落とすかの如くまずは手洗いだ！
86: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:46:49.386 ID:r/Ln4BWp0
生地がブリーチされてるよ(´・ω・｀)
87: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:49:48.787 ID:e0D3W9/I0
>>86
ぷくぷく膨らんでくるから肉割れみたいになるんです笑
85: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:42:46.896 ID:8y7/KrjF0
まだ発酵の段階かよワロタ
頑張ってね
88: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:51:58.114 ID:e0D3W9/I0
予想通り５枚のピザ生地＋αになるましたー
これを冷蔵庫で２～３0分以上寝かせれば生地の準備はOK！
んで、このままだと焼くのが夜になっちゃうから左上にあるちっこい生地を先に焼いて紹介して終わりにしようかなーと思います！
でも１０分くらいは発酵させたいので待っててね
89: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 13:55:18.449 ID:e0D3W9/I0
さっきトマトこぼした洗濯物
洗濯機が終わってるはずなので干してきます！
90: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:00:06.696 ID:r/Ln4BWp0
バスソルトでじわじわ体の水分が抜けてきたら炭酸水を加えつつ
冷ましながら全身を洗いたいと思います(´・ω・｀)
94: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:07:06.656 ID:e0D3W9/I0
>>90
オサレなバスタイムだねーいいなー
91: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:00:53.372 ID:RcvkKL1EM
生地ベタベタ🤔
94: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:07:06.656 ID:e0D3W9/I0
>>91
表面にオリーブオイル塗ってるんだけど邪道かなあ？
結構我流入ってるから何がベストか分からん…
92: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:02:00.049 ID:hpFelPB+0
いやいや5枚全部焼いてならべてどーんってやってよ、手抜き良くないよー
94: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:07:06.656 ID:e0D3W9/I0
>>92
家族帰ってきたらそんな暇ないと思って、ごめんよー
93: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:02:59.921 ID:h7Bja3SD0
クリスピーでお願いします。
94: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:07:06.656 ID:e0D3W9/I0
>>93
今から紹介に焼くのは頑張って薄くしましょう！
95: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:09:51.605 ID:e0D3W9/I0
今から紹介用のピザを焼くよー
まずは生地を伸ばします
本当はピザ台が欲しいけどそんなスペースも無いからテーブルにラップ敷いてやるよー
打ち粉はふんだんに使うのが良し！
96: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:13:47.955 ID:e0D3W9/I0
生地伸びたよー
次はトッピング！
97: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:17:41.736 ID:e0D3W9/I0
トッピング完了！
オーブンの余熱も終わってるから焼くよー
98: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:18:13.236 ID:r/Ln4BWp0
>>97
きれいに焼けますように(´・ω・｀)
99: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:19:35.094 ID:e0D3W9/I0
焼いてる間に洗い物するよー
101: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:26:41.648 ID:e0D3W9/I0
やばい嫁と子供が帰ってきた
予定より早い！
102: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:30:15.993 ID:e0D3W9/I0
焼けたよー
もう子供のオヤツにしますかー
103: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:32:01.830 ID:e0D3W9/I0
仲良く家族で四等分する事にしました！
後は晩ごはんでガッツリピザパーティだよー
104: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:33:53.616 ID:11UuMIWs0
どうしてこうなった
105: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:34:24.797 ID:qJK4vj0H0
今朝のことってなんだ
106: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:35:44.391 ID:e0D3W9/I0
>>105
今朝の事
今週俺が仕事で残業続きで寝ても疲れ取れなくて
嫁も嫁でパートもしながら子育てして疲れててで理由もなく喧嘩しちゃったのよー
ちゃんと謝ったよ！掃除も褒めてくれたからよかったー
107: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 14:43:15.857 ID:e0D3W9/I0
さて、子供も美味いと言ってくれたし今朝の事も謝れたし掃除もできたしで俺としては一件落着
まだサラダとスープ作りが残ってるが今日はここまでにしときます！
スレ残ってる限り＆レス返せる限りはボチボチレスしてきます
108: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 15:04:16.747 ID:e0D3W9/I0
あれ？あんまり美味しそうには見えなかったか…
具の乗せ方が下手くそだったかもなあ
でも味はよし！夜ご飯の分では見た目も頑張るかー
うpはしないと思うけど、じゃお付き合いしてくれた人ありがとう！
18: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/18(土) 11:36:55.913 ID:SELsWA7qa
引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1676686742/
