ネギ速

2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:39:58.577 ID:VR7zwu9d0

揚げ浸し



3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:40:12.580 ID:cHqAcXtW0

刺身



4: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:40:13.638 ID:HMiG9nyi0

遺体みたいだな



9: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:41:00.875 ID:Ni8vZ4pS0

>>4
そりゃあお亡くなりになったカツオさんだからよぉ



5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:40:22.525 ID:lY+GjfY/0

カルパッチョ



7: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:40:43.983 ID:fnGLnj00d

刺身
タタキ
煮付け
竜田揚げ



8: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:40:51.923 ID:r5yGMOCR0

醤油マヨネーズつけて食え



10: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:41:06.407 ID:OrYCjiCl0

たたけ



11: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:41:10.578 ID:De/eaIx00

親に少し贈ったら



12: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:41:19.850 ID:Ni8vZ4pS0

タタキって素手で叩くの？



14: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:41:52.819 ID:DW0BcX650

>>12
ハンマー



16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:42:28.681 ID:X2tCdfkEd

>>12
ペチペチ叩きながら塩擦り込むんだよ



17: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:42:29.515 ID:lYodh4Vc0

やけばいい



13: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:41:43.203 ID:WPbQEqRz0

鰹節



15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:42:17.139 ID:pDBEbbJY0

醤油！生姜！ネギ！



18: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:42:51.140 ID:+/o5oCmD0

カツオはにんにく醤油マヨ



19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:42:59.441 ID:dtNX0DCH0

藁で焼いてたたきにしろ



20: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:43:18.280 ID:z11GUMGJ0

急いで海に返す



21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:43:31.610 ID:proNgSVp0

スライスして片栗粉つけて揚げる



22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:44:06.857 ID:5Vv+DUaR0

ぶっちゃけ火通したら不味いし早くたたきか漬けで食うしかないだろ



24: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:44:35.059 ID:Ni8vZ4pS0

塩で叩くと臭みも消える？



23: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:44:31.148 ID:5Vv+DUaR0

なんで全部解凍した…



25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:44:47.911 ID:Ni8vZ4pS0

いや解凍してねぇよ



30: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:46:48.245 ID:5Vv+DUaR0

>>25
冷凍品だろ？なんで届いてすぐ冷凍庫にぶちこまなかったの？



31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:47:46.883 ID:Ni8vZ4pS0

>>30
逆になぜ冷凍庫にぶち込まなかったと思い込んでいる？



38: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:51:30.657 ID:5Vv+DUaR0

>>31
すぐに消費したいと思ったのは俺の思い込みだったわすまん
ちゃんと冷凍しているなら家庭用冷凍庫なら1ヶ月を目安に必要分解凍して食えば良いじゃないか

生じゃないと不味いからたたきか漬けかカルパッチョくらいしか使い道はない…　カツオはその程度の魚だ…



27: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:45:47.795 ID:p4vP2Nuf0

乾燥させて鰹節にする



28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:45:57.073 ID:9SOUMoI50

カツオの遺体



29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:46:19.483 ID:6jK7vgB20

取り敢えず塩焼き



33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:48:07.801 ID:KoIGylxf0

ねえさんひどいや！



32: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:47:51.786 ID:1Ar3Ghj3p

ふるさと納税の情報いらなくない？



36: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:48:35.766 ID:Ni8vZ4pS0

>>32
ふるさと納税じゃなかったらこんなに頼まないだろ



34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:48:17.151 ID:Ni8vZ4pS0

少量の日本酒で軽く締めてから塩で叩くと良いって書いてある



35: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:48:21.381 ID:t7wsKo9Y0

タタキ毎日食えばいいやん



37: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:49:30.656 ID:xEKtFAuJ0

何これ？生？



39: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:54:06.431 ID:4qZsdd9sa

すでにたたきになってるやつじゃん
切って食えばよいだけだろ
玉ねぎスライスは必須
ポン酢にごま油と砂糖追加して甘めにしてぶっかければ良い



40: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:54:06.824 ID:h47XSYQX0

たたかれてかわいそうだから揉んであげる



41: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:54:07.755 ID:5Vv+DUaR0

カツオってマジで調理法限られるゴミ魚だから極力生でたたき、漬け、カルパッチョで食ってどうしても余ったらあまり美味しくはないがマグロやクジラ同様に竜田揚げにするくらいしかない…

臭いしパサパサだから加熱にはマジで向かない



42: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:54:18.240 ID:6YYDQ5N10

レタス水菜トマト新玉ねぎのスライスのサラダにのっけてポン酢で優勝



43: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:54:43.511 ID:jjFAqT310

高知県芸西村のカツオじゃねーのこれ



46: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:55:40.176 ID:Ni8vZ4pS0

>>43
せやせや
8千円だったから余った納税枠でポチった



50: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:57:34.615 ID:jjFAqT310

>>46
俺も貰ったから見覚えあると思ったわ
半分くらいヅケにして焼いたり焼かなかったりして消費したぞ



51: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:59:10.664 ID:Ni8vZ4pS0

>>50
生臭さはあった？
その場合は血合いを削ぎ落とせって書いてあるけど



44: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:55:11.979 ID:WDnwpCxLM

藁で焼けばいいんだろ(適当)



45: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:55:29.891 ID:TdZ4r36s0

既に叩かれてる



47: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:56:15.432 ID:Ni8vZ4pS0

カルパッチョ良いな
今度休みにでも作るか



52: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:59:34.404 ID:5Vv+DUaR0

>>47
ミツカンのカンタン酢使うとカンタンだよ



48: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:57:08.542 ID:Y1wySE590

叩いたり煮たりし放題と思ったけれど、もう叩いてあるのね。
芋焼酎があったら、無限に食べられる気がする。



49: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:57:28.383 ID:HBFPgBls0

みょうがもうまい



53: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/02(木) 23:59:50.368 ID:6YYDQ5N10

大葉とチーズ載せてあぶってもいい
あと面倒な時は茶漬けとかもいいぞ



54: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/03(金) 00:01:04.587 ID:/G+Tpapx0

スライスにんにくで



55: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/03(金) 00:20:33.162 ID:II/KQ0Cj0

ぶり大根みたいな感じで大根と煮込めば？



56: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/03(金) 00:27:01.176 ID:mKQe4UDa0

そのままかぶりつけ



57: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/03(金) 00:27:48.214 ID:ajCgkYLE0

かつおの調理に詳しそうな高知県民はこんな時間に起きてない



58: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/03(金) 01:05:33.237 ID:Qbmxl1c50

ミンチにして魚肉ハンバーグ



59: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2023/02/03(金) 01:57:56.255 ID:bJNZhWeQd

ワイもおんなじの買ったわ
結局ニンニクポン酢でまんま食っとる




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引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1675348773/