フライパン


    1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:55:47.064 ID:Afodkh6La

    友人にフライパンが焦げ付いてきて高いフライパンにしようと思うと相談したら安いので買い替え続けた方がいいと言われた

    自炊してる奴いたらどっちが正解なんだ?



    2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:56:08.370 ID:Afodkh6La

    教えてくれ


    3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:56:16.105 ID:Afodkh6La

    頼む😊



    4: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:56:26.703 ID:EF12/P4tp

    確かにそうかも


    6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:57:02.603 ID:gNrpykBB0

    わからん


    7: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:57:13.034 ID:ktc9oY9t0

    高いの買っても手入れしなければだめにするぞ
    安いの買う方がいい



    8: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:57:19.703 ID:Etn9bVBA0

    試せ


    9: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:57:39.961 ID:xoD1Ia3a0

    料理頻度によるだろ


    10: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:57:42.616 ID:fLECyrlLd

    毎日料理するなら鉄一択


    11: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:57:50.630 ID:TKJPyy1JM

    使用頻度次第やろ


    12: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:57:51.842 ID:rnO1ifzS0

    昨日煮沸洗浄しよと思って水張って火かけて置いたの忘れて2時間後に気付いたら完全に真っ黒になっててワロタ


    13: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:58:04.735 ID:k3L07RTjp

    出来栄えを気にしないならその通りだけど、鉄の重いフライパンや鍋はマジで美味しく出来る
    雲泥の差だからそこを気にするならテフロンはやめとくべき



    14: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:58:21.695 ID:upbeK51s0

    安いのでも一年はもつし安いのでいいよ


    15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:58:24.125 ID:GB+JZuHq0

    これはガチでマジ
    2000〜3000を数年で買い換えろ



    137: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 11:52:58.259 ID:oYF8JCtHa

    >>15
    縄文時代かよ?



    16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:58:41.250 ID:N9UPQp1/d

    剥がれたコーティングは料理と一緒に食べてるってことだよな


    17: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:58:45.094 ID:uvm2UHJy0

    それ聞いて「ほーなるほど!!!頭いいわ!!!」って思わなかったなら考え方が合わないってことじゃないの
    だったらそれよりフライパンの正しい取り扱い方を勉強するべきかもしれない



    18: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:58:57.728 ID:D9/O5G6gp

    取手の取れるティファールのやつが使い勝手良くて気に入ってる


    19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:59:04.428 ID:4oa3JLYE0

    マジな話ティファール買えば良いよ


    20: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 09:59:34.183 ID:FW22KwqG0

    鉄製のフライパンを穴が空くまで使えばいいよ


    21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:00:27.245 ID:jUzhjDihp

    鉄のフライパンとか料理できる奴のこだわりだろ
    料理適当なやつが使うもんじゃないわ



    43: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:06:00.804 ID:FW22KwqG0

    >>21
    むしろ面倒くさがり用の道具よ
    空焚きしてもいいし底をガリガリ削っても問題ないし、使い終わったらたわしで擦って乾かすだけ
    テフロン加工のフライパンより楽で長持ち



    48: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:07:37.910 ID:Wy//MC7i0

    >>43
    鉄のフライパン推しするやつは正直料理慣れしていないと思うわ
    あんな重いやつを毎日使うなんてやってられないもん



    22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:00:59.537 ID:z9EUSvDj0

    テフロンとかダイヤモンドコーティングとかの奴は高いのでも安いのでも毎日自炊するなら一年くらいで焦げ付く
    だから安いのを毎年買い替えでいいよ



    23: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:01:02.866 ID:maTQLS7Rd

    数千円いらん千円のでいい
    中火までで使えよ



    24: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:01:17.424 ID:Wy//MC7i0

    軽くて底が深くて大きいフライパンが1番使い勝手いいよ


    25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:01:36.275 ID:3asNrWj6r

    フライパンってそんな高いのか


    26: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:01:38.478 ID:A0FtG1kZa

    ひろゆきが鉄のフライパンで鉄分摂取してるってドヤ顔で語ってたよな


    27: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:01:49.772 ID:G/yO974l0

    テフロンのフライパン1000円未満のワゴンセールの時に買う
    使い捨て正解



    29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:01:54.839 ID:cXE00Jim0

    2~3000円くらいのフライパンを定期的に買い替えが一番いい


    30: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:02:03.276 ID:4/1vgB3N0

    俺は普通のフライパン買ってどうしてもって時以外はフライパン用のアルミ敷いて料理してる

    洗わなくていいしコーティングも温存できるし安物で十分



    31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:02:09.930 ID:6a9JQj0S0

    捨てると金かかるからメルカリで処分


    32: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:02:16.576 ID:F/OJ4GKR0

    焦げ付かないなら安くてもいいけど
    毎回コゲと洗うのにイラつき手間をかけるより
    最低でもこびりつきが起きない素材のほうが精神的によくないか
    洗い物大好きなら別だが



    33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:02:33.931 ID:3asNrWj6r

    実家出るときにもらってきた鉄フライパンまだ使ってるけどせいぜい2000円くらいのもんだと思ってたわ


    105: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:52:04.008 ID:dbpoOG4pd

    >>33
    実家いつから出てるの



    34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:03:10.192 ID:u0DBLNco0

    安いのはコーティング溶け出すから高いの使え
    ダメになったら高いのを買い替えればいいだろ
    別に高いのを一生使わなきゃいけないわけじゃない



    35: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:03:31.404 ID:7QhVSkHPa

    テフロンが剥がれることを気にするより鉄で技術上げた方がいい気がする


    36: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:04:09.629 ID:cXE00Jim0

    鉄→管理雑だと錆びるし焦げ付く
    高い奴→中火までとか制限が地味に多い



    37: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:04:09.844 ID:ov5dneqo0

    コンロ周りの掃除が面倒だからテフロン
    鉄だと油多く使うから換気扇とかまわりがすぐベトベトになる



    38: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:04:15.608 ID:eQfRyMBqa

    鉄のフライパンを鍛えればおけ
    トマトソースには向かないけど



    39: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:04:23.015 ID:MfDarREq0

    鉄のフライパンだと長く使えるけどメンテナンスが面倒くさいからその考えでいいと思う


    40: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:04:23.517 ID:UEtDDOR30

    値段が10倍してもコーティングの強さはたかだか1.5倍…!


    41: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:05:36.889 ID:uDPunk3aa

    鉄と安いコーティングの二枚使い


    42: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:05:48.701 ID:2LPPeSuR0

    捨てるのが面倒じゃないなら安いので十分やろ


    44: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:06:27.917 ID:X3wBtXoCd

    取っ手取れるティファールのやつ5年使ってるけど目玉焼きフライパン揺するだけで剥がれる


    45: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:06:35.002 ID:rNx/3e9J0

    油汚れは嫌なのでフライパン使うような料理はしなくなった
    料理は「煮炊き」料理道具は「鍋釜」が日本人



    46: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:06:46.801 ID:GptaXMwHH

    ドンキの一番安いのでいいな、半年位で買い替える
    蓋は良いもの買っとけって思うけど



    47: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:07:00.720 ID:hv+FEtbK0

    通販で買える2万円ぐらいのフライパンよりホームセンターで買える3000円ぐらいのフライパンの方が使い勝手が良かったわ


    49: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:07:48.568 ID:JBt+gCT30

    2000円の鉄フライパンなら一生使えるぞ


    50: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:07:58.612 ID:nux1SlaP0

    値段分だけ耐久性が高いわけでもない
    再コーティング加工だけで5000円とられたり



    51: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:08:20.480 ID:E47ngLxBM

    うちのフライパン980円の激安なのに全く焦げ付かない
    メーカー不明だからサイズ違いを買えなくてもう10年



    108: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:53:33.574 ID:dbpoOG4pd

    >>51
    なんかそういうサービスあってもいいよな
    写真撮るとメーカー教えてくれるの



    53: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:10:09.556 ID:0kbDT4Ri0

    使用頻度で使うものが変わるのはどんなどうぐでもおなじだよ


    56: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:11:40.040 ID:huONj9wPx

    中華鍋買え
    捗るぞ



    57: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:11:56.419 ID:jUzhjDihp

    高いフライパンより高い包丁買った方が満足度は高いと思う


    59: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:12:09.874 ID:w4Ir6Z3a0

    テフロンのに限って言えばそう


    63: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:14:15.559 ID:TKJPyy1JM

    レストランで貰った鉄モノは20年選手だな


    68: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:21:16.286 ID:cCOnvzxNM

    安いティファール


    69: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:21:44.176 ID:nw9P7Ujh0

    鉄で間に合ってるな
    女は鉄だと重くて大変だと思うが



    70: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:22:40.465 ID:smiheSY30

    >>69
    本格的だな



    99: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:46:41.455 ID:nw9P7Ujh0

    >>70
    鉄フライパン好きみたいな手入れなんてしてないぞ
    やってる事はあんまり洗剤で使わない
    水は弾きがいい時は洗ったまんま乾かさなくても錆びない
    持たせたいなら水分拭けばいい
    錆びたら錆だけゴシゴシして油馴染ませて放置



    78: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:25:36.153 ID:GUDLzNBua

    最終的に中華鍋最強だと気づく


    81: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:27:51.834 ID:xlOjlNJGr

    コーティング系は絶対ダメになるからなぁ


    90: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:37:32.207 ID:GUDLzNBua

    金だわしでゴシゴシで洗剤すら使わないではい終わりの中華鍋こそ男が使うべきフライパン


    93: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:44:28.325 ID:la5NIv8Id

    >>90
    IH使える?



    91: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:43:57.918 ID:FW22KwqG0

    中華鍋には憧れがあるわ、あと中華包丁もいつか欲しい
    でも北京鍋を買っても薄手の鉄フライパンと用途が被ってくるだろうし、収納スペースの都合もあって買えてない



    92: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:43:58.781 ID:omYheHjAd

    手入れできないと高いの買っても同じ
    安いの買いかえて使うなら毎日料理しても4ヶ月に1度程度



    96: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:45:24.841 ID:9JclfLSG0

    これは本当
    スーパーで売ってるような千円のを使って
    くっつき始めたらさっさと捨てた方がいい



    107: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:53:33.139 ID:msAfhGpc0

    プロだと鉄フライパンを長く使う
    SDGsに興味ある意識高い人も鉄フライパン一択
    でも手入れが必須だし
    シンクの下など湿度の高い場所に収納してはいけないなど注意点もある

    素人は加工フライパン使い捨てで正解
    知ってると思うけどテフロン加工は高温のときに水かけて洗ってはいけない



    110: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:57:43.316 ID:icQrivob0

    どうせ多少スキレットが錆びても味の違いなんてわかる舌持ってないだろ?
    どれだけ雑に使っても壊れない鉄の塊使え



    111: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 10:59:22.870 ID:LQJyK8NCM

    たしかスーパーのクーポンだかポイントで買った600円位のフライパン10年以上使ってる
    こびりついたり横の部分が焦げてるせいでまともに冷凍チャーハンも作れないが愛着あるからしぬまで使うつもり



    114: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 11:01:06.033 ID:EhHAXOED0

    5000円ぐらいの使ってるけど10年もってるわ
    性能はよく分からん



    122: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 11:09:34.963 ID:4fS+uhUU0

    鉄パン焦げる(´・ω・`)


    123: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 11:14:56.547 ID:t+ia15z8a

    まいふらいぱん



    124: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 11:16:40.684 ID:OYiUtOih0

    >>123
    なんかもう既に美味しそう



    126: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 11:23:53.024 ID:99Scxknf0

    >>124
    パンはパンでも食べられないぞ



    125: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 11:20:14.598 ID:TYiuUkkL0

    佐々木希愛用の槙塚鉄工所の鉄鍋フライパンが欲しい
    軽い鉄フライパンなら疲れずに振れそう



    138: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 12:04:40.081 ID:B+NEPSeMp

    >>125
    軽いってのは冷めやすいって事だからな
    リバーライトの中華鍋とかも軽くて人気あるけど具材入れると直ぐ温度下がってイマイチだと思った



    127: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 11:24:03.464 ID:9hsmEPyRd

    昔通販でマーブルコーティングとかいうやつ買ったけど
    すぐに剥げてしまって使い物にならなくなった
    その後また通販でセラフィットとかいつやつも買ったけど
    それもすぐにくっつくようになってしまった
    それから百貨店で2000円ぐらいだったかな?で買ったテフロン加工のフライパンは
    6~7年も使ってるけどまだ普通に使えてる

    あと通販で買った2つは重くて使いにくい
    テフロン加工のは軽くて使いやすい



    132: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 11:30:32.126 ID:JKyQdaD60

    水を張って重曹入れて10分煮込んだらコゲも取れるぞ


    135: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/11/06(土) 11:48:22.040 ID:9sy+pu9h0

    よく料理するなら南部鉄器の鉄のフライパン使うのが正解
    狭いクソキッチンならその友人が正解





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引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1636160147/