サンマ


    1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:10:23.89 ID:B8BMHcmJ0

    悲しいけど仕方のないことなんだ


    2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:10:43.32 ID:I2+cxoj10

    しゃけ


    3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:11:56.37 ID:obdIwgjJ0

    たし🦀


    4: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:12:05.97 ID:qynvIcE90

    個人的にはタイも刺し身より焼いたほうが旨い


    23: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:15:30.32 ID:FhJh8cVr0

    >>4
    これ
    秋刀魚は刺身も焼いたのと同じぐらいうまい




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    5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:12:34.02 ID:S5uvtzZq0

    鯖は?


    6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:12:44.46 ID:EbqQOmvT0

    川魚とかはだいたいそうなんちゃうか


    7: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:12:51.84 ID:XS8q/KBa0

    アユ


    8: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:13:11.67 ID:o5sGbAyKr




    9: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:13:29.68 ID:B8BMHcmJ0

    川魚は刺身でそもそも食うんか


    12: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:14:17.52 ID:DD2A33oI0

    >>9
    セゴシってのがある



    10: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:13:31.24 ID:4E4bpnQcd

    鰻と秋刀魚の刺身食ったことないわ
    うまいんかな



    13: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:14:24.56 ID:9BGPTNQ60

    >>10
    生の鰻の血は毒や



    26: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:15:52.16 ID:4E4bpnQcd

    >>13
    ヒェッ



    11: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:13:32.60 ID:HsjVjshhd

    煮たほうが美味いのは?


    22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:15:25.31 ID:B8BMHcmJ0

    >>11
    クエと鱈と金目鯛やな
    それ以外で食ったことない



    143: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:59:00.39 ID:nceVUIM10

    >>11
    カマス



    14: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:14:35.33 ID:gfx/pAVl0

    アジは干物が一番美味いが?


    15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:14:41.45 ID:KcXycLLC0

    干物とかってはっきり言って海から遠い地域のやつらの"嫉妬"が生み出したもので刺身が絶対正義よな


    19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:15:15.75 ID:ibLOYC3K0

    >>15
    しょせん保存食や



    25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:15:43.55 ID:XRArXjep0

    >>15
    ほんこれ



    16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:14:44.33 ID:ibLOYC3K0

    秋刀魚はワタが本体やから


    17: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:14:55.12 ID:1LQzk5wK0

    大抵のものは焼いたほうが美味いだろ


    18: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:15:12.28 ID:M9bSrjx60

    サンマの刺身はうまいが寄生虫こわいわ


    21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:15:24.01 ID:2M+ZrfhOp

    アジフライうめぇ


    24: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:15:39.69 ID:4NcduGwv0

    鰆と鰤の塩焼き美味いやん


    33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:17:16.81 ID:B8BMHcmJ0

    >>24
    ブリは確かに焼いた方が美味いな
    ワイの負けや



    106: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:39:36.10 ID:X2uGq/fxa

    >>33
    鰤はパサパサしてね?
    刺身のがコリコリしててすこ



    28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:16:24.14 ID:sIMk80fk0

    アンコウとか深海魚は火を通さんとグズグズで食えたもんじゃにい


    29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:16:33.33 ID:C4lZ4OeIM

    海老

    烏賊
    タコ

    あたりはわざわざ生で食べる意味がないぐらいの味
    普通に茹でたり焼いたほうが美味い



    32: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:17:09.53 ID:sIMk80fk0

    >>29
    海無し県に住んでそう



    56: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:23:20.04 ID:9SgtL4YY0

    >>32
    海老が入ってるのにそれはちょっと無知やろ



    35: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:17:43.67 ID:igqf6a9+0

    >>29
    水ダコは茹でたら旨くないやろ



    44: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:20:28.96 ID:FhJh8cVr0

    >>29
    コウイカは刺身で食べたら飛ぶぞ



    30: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:17:07.58 ID:DPfmqOfh0

    ホッケて刺身で食えるん?


    47: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:21:16.63 ID:z0Hmes480

    >>30
    北海道では食えるらしい



    136: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:54:45.86 ID:f0PxZaiud

    >>30
    そんなに美味しくないぞ
    ホッケは煮付けかフライやな



    31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:17:09.10 ID:/9M8MwBQ0

    ほっけ


    34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:17:30.10 ID:jqhrV3zH0

    のどぐろは焼いたのがめちゃくちゃ旨かった
    刺し身も美味いっちゃうまいが普通



    36: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:17:47.91 ID:XRArXjep0

    サバは刺身の方がうまい
    ちなみにしめ鯖は刺身ちゃうで



    38: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:17:57.26 ID:M9bSrjx60

    干物にすると明らかに旨味成分増すもんもあるし一概にはいえへん


    41: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:19:26.74 ID:XRArXjep0

    >>38
    そんな旨味成分ほしいなら味の素でも食っとけよ



    49: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:21:51.67 ID:Cx7SURBDM

    >>41
    滑ってんぞ



    43: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:19:52.92 ID:W3LcA7z50

    マグロのカマ


    45: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:20:44.72 ID:TQPpeh2O0

    鰻の刺身はうまかった


    48: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:21:43.20 ID:sIMk80fk0

    >>45
    はえ~そんなもんどこでくえるんや

    浜名湖か



    64: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:24:28.04 ID:TQPpeh2O0

    >>48
    通販で食えるぞ



    50: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:22:00.60 ID:qXjWoEpp0

    サバもアジも焼いたほうが美味いぞ


    58: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:23:23.03 ID:ySNcnoL/0

    >>50
    アジフライには一考の余地があるけど普通に刺身の方が美味いやろ



    62: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:24:01.30 ID:XhXwZnoB0

    >>58
    刺身で食えるアジなら刺身で食うほうがうまいわな



    70: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:25:35.17 ID:FhJh8cVr0

    >>50
    まあサバの塩焼きは確かにやばいな



    75: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:26:56.30 ID:sIMk80fk0

    >>70
    サンキューノルウェー
    バンザイ北極海



    99: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:35:24.73 ID:i+BO56Sv0

    >>50
    間違いない
    焼きさばとか最高すぎる



    51: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:22:13.12 ID:rRADE8EDd

    ニジマスとか鮎は絶対塩焼きのほうが上手いよね


    53: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:23:01.50 ID:sIMk80fk0

    >>51
    そもそも淡水魚は刺し身を食わんやろ

    しらす丼は生が持て囃されるけど普通に茹でてあるほうが味がしてうまいな



    67: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:25:12.32 ID:rRADE8EDd

    >>53
    ……常識があればね。。

    しらすは釜揚げが一番なのは間違いないわ
    生はそこでしか食べれないってフックにはなるんやけどね



    52: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:22:40.08 ID:ojIiRIzga

    太刀魚


    54: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:23:02.43 ID:XhXwZnoB0

    ししゃも


    55: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:23:04.35 ID:Z+FIDVqG0

    大分行ったとき食ったサバの刺身ガチで美味かった


    63: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:24:12.62 ID:6qVNfqG30

    >>55
    生いけるなら胡麻鯖っていう漬けみたいなのもうんまいで



    57: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:23:22.27 ID:Ye7kZdSl0

    銀だら


    59: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:23:25.90 ID:XhXwZnoB0

    川魚って焼いた方がうまいよね


    60: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:23:43.82 ID:v0ayflrjH

    太刀魚も刺身より塩焼、蒲焼、煮付けなんかにした方がうまいな


    61: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:23:50.52 ID:nqDqwXN/a

    魚って凄いよな
    肉とか野菜は品種改良されてんのに
    魚は野生のままで美味いの



    65: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:24:43.25 ID:sIMk80fk0

    >>61
    人類は海から生まれたから海にあるものがうまいと感じるようにできてるんや



    68: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:25:15.59 ID:WHyKf2NV0

    >>61
    生のサーモンとか完全に養殖やぞ
    色よくするために餌もコントロールしとるで



    104: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:38:08.60 ID:yuTNDK9/0

    >>61
    養殖の魚は大分味コントロールされてるぞ



    66: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:25:00.63 ID:30wMf/Jb0

    船釣りやる様になって魚よく食うけど刺身より焼いた方が大概の魚は美味いわ


    69: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:25:31.59 ID:z0Hmes480

    サンマもアジも生と焼きでは別物みたいな味になるしどっちが旨いか決める意味分からんぐらいどっちも旨い


    78: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:27:12.63 ID:tZV7R/fyM

    >>69
    これ



    72: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:26:34.89 ID:NxeAGLiia

    カツオは焼いた方が美味いやろ


    73: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:26:50.07 ID:1g5901hCM

    西京焼きにすれば勝てるやろ


    79: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:27:30.40 ID:B8BMHcmJ0

    鰹のタタキはカテゴリなんなんやろか🤔


    82: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:28:49.42 ID:WHyKf2NV0

    >>79
    タタキ



    80: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:28:18.74 ID:XRArXjep0

    たしかにカツオはたたきが一番うまいわ
    あとサーモンも炙りチーズが一番うまい



    86: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:29:48.60 ID:sIMk80fk0

    >>80
    鮭フレークとかいうふりかけが一番うまいぞ



    81: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:28:40.54 ID:rRADE8EDd

    サバは味噌煮派ンゴね
    ホクホクの焼き身も美味しいけど味噌と魚本来の甘みとが合わさったときの感動には及ばん5ね



    88: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:30:19.38 ID:Y5Dw5LSo0

    アジはなめろうと日本酒が最強や


    89: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:30:29.37 ID:42OVQJc/0

    まぁ煮込みが一番美味いけどな


    90: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:30:35.57 ID:4NcduGwv0

    鯛は炙る蒸す刺し身の方が焼くより美味いよな


    91: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:30:42.34 ID:dHZlFzO4d

    ししゃも チカ ワカサギあたりは
    焼いた方がうまい



    92: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:30:56.42 ID:3nQ9iHNQ0

    刺身はサーモンさんが1番美味いよね😋


    93: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:31:15.60 ID:eRYyuq7hd

    鯛は加熱した方がうまい


    113: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:42:01.36 ID:FhJh8cVr0

    >>93
    これ
    高いのでも臭みがあって苦手



    121: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:47:56.05 ID:X2uGq/fxa

    >>113
    正直その臭みあっての魚類やろと思うけどな
    ワイはせやから魚介類の臓物大好きやし家であら煮してもろてた時は魚の目玉はまずワイが確保してたわ
    かなり我が儘なことしてたなと改めて思うわ



    94: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:31:47.94 ID:A6buL/jn0

    ししゃも


    101: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:35:43.75 ID:n3p2NbWL0

    鯵や甘鯛もうまいやん


    102: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:35:47.33 ID:aP6L/6rb0

    鯖は焼かないと嫌だわ
    しめ鯖とか苦手



    103: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:37:03.81 ID:XhXwZnoB0

    >>102
    しめ鯖最高やん



    108: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:40:48.25 ID:af0k/KEO0

    >>102
    生もいいよ



    105: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:39:19.02 ID:8qdqaX7xM

    はいホッケ


    107: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:39:44.65 ID:goTX17700

    正直鰹は焼いた方が美味い


    109: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:40:57.74 ID:tVc9h7K40

    秋刀魚の刺身めちゃくちゃ美味い
    焼くより断然美味い



    110: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:41:04.36 ID:GyijrYUl0

    寿司文化があるんだから生魚チャレンジ出来る土壌は出来てるよな


    111: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:41:17.93 ID:X2uGq/fxa

    個人的にはマグロも焼いた方がうめえわ


    114: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:43:07.45 ID:/HqOALh60

    シャケって焼くと糞不味いよな
    昔タルタルソース無いと完食出来なかった



    118: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:45:43.31 ID:4NcduGwv0

    >>114
    基本食感があまり良くないから焼くにしても蓋かぶせて蒸し焼き気味にしたほうが美味いわ



    120: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:46:51.37 ID:WHyKf2NV0

    >>118
    ホイル焼きやね



    122: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:48:15.94 ID:XhXwZnoB0

    >>114
    焼き鮭めっちゃうまいやろ…



    124: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:48:42.90 ID:X2uGq/fxa

    >>122
    皮と身の間の茶色いとこホンマすこ



    131: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:53:21.87 ID:XhXwZnoB0

    >>124
    カリカリまで皮焼くとたまらん😋



    119: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:46:48.85 ID:e78OaeQr0

    鰤釣ったらカマはいつも焼きにするね


    125: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:49:35.08 ID:e78OaeQr0

    あとヒラスズキもオリーブオイルとハーブソルトで焼いてよくバーガーにしてるよ

    野菜はトマトとレタスと玉ねぎ めちゃうまいから磯ヒラマンにおすすめ



    132: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:53:25.29 ID:e78OaeQr0

    料理が上手いなら鯛は水煮が絶品だよ 


    137: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:55:32.82 ID:RejxGCav0

    マグロは焼いたらクソまずになるよな鶏胸肉みてえにパサパサ
    鶏胸肉も刺身で食ったら美味いんか?



    140: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:57:00.29 ID:X2uGq/fxa

    >>137
    別に
    ワイパッサパサなの大好きやからマグロ焼いた方がエエわ
    刺身は逆に何がうめえのかわからん
    良いマグロ食ってないからかもしれんが



    138: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:56:00.53 ID:X2uGq/fxa

    鯛はウオノエと遭遇率たけえから焼き魚お頭付きは怖くて食えなくなった😭
    食うならアラ汁か刺身やわ



    139: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:56:20.53 ID:kazJ++300

    カワハギは刺身しかありえん


    141: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 05:57:14.65 ID:X2uGq/fxa

    >>139
    味噌汁😡😡😡



    145: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 06:00:35.90 ID:XQ7hnvkV0

    あまり脂の乗ってない魚は一夜干しや干物にした方が美味しい


    151: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 06:05:09.42 ID:+uNXPjwKd

    生サンマも美味いやろ
    サンマは煮ても美味い
    なんで取れなくなったの



    152: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 06:05:52.55 ID:DF0gZfW5d

    サバの刺身うまいぞ
    味噌煮なんか比べもんにならん



    153: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 06:06:55.15 ID:f0PxZaiud

    甘鯛の刺身ってうまいの


    155: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/09(土) 06:07:27.42 ID:NgL4luFB0

    サンマも正直刺身の方が好きだけど




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引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1633723823/