ネギ速

2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 19:49:13.913 ID:KhErhWaH0.net

チャーシューが可愛らしいサイズになってしもうた






3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 19:50:19.012 ID:KhErhWaH0.net

チャーシューつけたタレをかえしにした





4: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 19:50:53.076 ID:wsNc4W0C0.net

本格的だな



5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 19:53:15.355 ID:KhErhWaH0.net

ネギとかいう悪役は少しでええやろ
ほうれん草の処理忘れてた



8: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 19:57:21.803 ID:KhErhWaH0.net

ほうれん草糞ほど余るんだが使い道教えてくれ



9: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 19:59:05.656 ID:wsNc4W0C0.net

>>8
おひたし作りまくれ
酒のつまみに良いだろ



10: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:00:01.626 ID:KhErhWaH0.net

>>9
酒飲まんけどおかずにはなるかー



12: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:01:51.315 ID:KhErhWaH0.net

ほうれん草2本使った
意外と少なく見えるな





15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:03:18.619 ID:QxjkZgOf0.net

良ければチャーシューのツケダレのレシピ教えて



17: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:06:17.050 ID:KhErhWaH0.net

>>15
醤油150
みりん50
日本酒50
こんぶ1/2

残ったタレに塩入れてスープのかえしにしてる



19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:08:09.765 ID:QxjkZgOf0.net

>>17
ありがとー



20: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:08:57.227 ID:KhErhWaH0.net

スープはゲンコツと鶏ガラで香味にネギの頭とにんにくとしょうが
あとスーパーにゲンコツあんまり売ってなかったから豚ひき肉足してみた
上澄みの脂掬ってあとで鶏油入れる

首ゴキ失礼





24: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:15:04.627 ID:QxjkZgOf0.net

>>20
手間かかってんな



22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:12:28.975 ID:KhErhWaH0.net

わりとスープが少なさそうだけど麺茹でればほぼほぼ出来上がり





23: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:13:58.174 ID:KhErhWaH0.net

麺は行きつけのラーメン屋がくれた店のやつ
家に製麺機もあるけどやっぱ製麺所のはクオリティが頭2つ分くらい違うんだよね





25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:16:10.558 ID:QxjkZgOf0.net

>>23
マニアかよ
wktk



26: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:20:06.893 ID:KhErhWaH0.net

スープ心配なかった
鶏油と諸々トッピングしてくわ





27: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:21:13.188 ID:wsNc4W0C0.net

こんな時間に見せつけてきよるわ



28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:21:52.324 ID:KhErhWaH0.net

でけた
いい感じやん





29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:24:08.108 ID:QxjkZgOf0.net

>>28
いいねえ
白飯は用意してんのか？



31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:26:15.784 ID:KhErhWaH0.net

>>29
期限近くて麺の方を使わないといけないから炊いてない



36: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:31:42.117 ID:ECNT1d+J0.net

ちょっと金ちゃんヌードル食ってくる



30: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:25:46.711 ID:KhErhWaH0.net

あーうまいわぁ
でも家系だしもっとパンチの効いた味付けでもよかった感想
そして替え玉もある幸せ



32: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:28:35.898 ID:QxjkZgOf0.net

骨煮込むの時間かかっただろうな
休日にじっくりラーメン作って旨いもん出来たら至福だな
良い趣味だわ



35: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:31:34.364 ID:KhErhWaH0.net

>>32
家での時間が増えて始めたけどなかなか奥が深いから面白いよ
いちいち器具が高いからオススメしないけど



37: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:40:39.487 ID:QxjkZgOf0.net

>>35
分かるわ
俺も酒のつまみに専門だけど料理が趣味の一つ
参考にしてるYouTube動画とかある？



38: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 21:18:59.227 ID:KhErhWaH0.net

亀で悪いけどおうち麺TVが殆どかな



33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:29:10.872 ID:KhErhWaH0.net

余った鶏油とチャーシューは明日炒飯にする
漬け込んだチャーシューだとそのまま味付けになるから調味料ほぼ要らないのがいいよね



34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:29:38.765 ID:wsNc4W0C0.net

飯テロ来たぞおい



21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/10/03(日) 20:12:09.123 ID:ECNT1d+J0.net

こんなん絶対美味しいだろ
腹減ってきたわ




★よく読まれている記事

母親って家でラーメン食べるって時にチャーシュー無いから代わりに厚揚げとか乗せるじゃん！


フェイスブックで架空の友人演じるの楽しすぎワロタｗｗｗｗｗｗｗｗ


俺「お前、神奈川出身だよな」横浜人「横浜だけど？」←クソワロタｗｗｗｗｗｗｗｗ


【画像あり】クラスにこういう女子いなかった？？？？？？？？


【画像あり】お柿ちゃんが縄で縛られている写真を見つけてしまった・・・・・・・・


【画像あり】 三上悠亜さんの弱点がバレてしまうｗｗｗｗｗｗｗｗ











俺んちの犬がガキに噛み付いてワロタwｗwｗwｗwｗwｗwｗ

【ワロタｗ】俺の住んでるマンションのやばい住人ランキングｗｗｗｗｗｗｗｗ

【画像あり】彼氏「彼女はブタが好きやから結婚式は豚小屋でやるで！」→結果ｗｗｗｗｗｗｗｗ

【画像あり】個人的に感銘を受けた名言集！！！！！！！！

【マジキチ】闇の深そうなゆるキャラとか可愛いゆるキャラ達の画像を貼ってくｗｗｗｗｗｗｗｗ

子供「おじさん誰？」 大人「未来のお前だ」

得意先の事務の子にアドレス渡された

引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.so/news4vip/1633257802/