ブルーチーズ


    1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:26:25.426 ID:G+BZO3O30.net

    2019年物のキャンティと共に!
    https://i.imgur.com/M7LZSAp.jpg



    4: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:28:00.445 ID:NBG8a68X0.net

    美味しそうだね
    机汚な



    7: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:28:41.927 ID:5lEsJWxw0.net

    ワイン浮いてるじゃん



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
    2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:26:56.968 ID:iQaqT/nr0.net

    その前に足の指の匂いを嗅いでみ


    3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:26:57.064 ID:ZitIQlPn0.net

    紙袋用意した?


    5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:28:14.868 ID:G+BZO3O30.net

    香りは鮒寿司に似てる
    https://i.imgur.com/uiZpWRu.jpg



    8: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:29:04.646 ID:Fu/I9yIwM.net

    ブルーチーズってその青い部分だけ食べたらどうなるの


    6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:28:31.444 ID:hmrLT+OS0.net

    お腹壊すよ


    11: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:30:02.232 ID:G+BZO3O30.net

    えっお腹壊すの?
    塩味が強めで不思議な味がする



    12: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:30:32.421 ID:NUyX+Pnc0.net

    体質によるらしいな


    14: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:30:49.902 ID:ZpKKuQtrp.net

    しょっぱい奴だしソーテルヌとかのが合わない?


    15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:31:23.403 ID:G+BZO3O30.net

    >>14
    すまんイタリアのチーズだからキャンティと合わせてみた



    16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:32:14.508 ID:2rTAYHrE0.net

    ぴんきりあるよね
    塩気の強いのは意外といけるけど
    たまーになんかアンモニアの塊みたいなのあるのは無理



    21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:34:26.232 ID:G+BZO3O30.net

    >>16
    一応これはカステルレジオっていう五大ブルーチーズの一つらしい



    17: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:32:18.314 ID:NUyX+Pnc0.net

    なんてチーズか忘れたけど
    パッサパサでボロボロ崩れるオレンジのやつは不味かった



    27: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:41:24.514 ID:947v3Ojyp.net

    >>17
    ミモレットかな?
    あれは薄くスライスして食べたらそれほど崩れないし美味いよ



    18: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:33:28.880 ID:G+BZO3O30.net

    最初のひと口は正直えっ何これって思ったけどふた口目から普通に美味い


    19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:33:33.333 ID:1U0TQbqNa.net

    クワトロフォルマッジなんかは好きだけど
    ブルーチーズのみは…



    20: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:33:53.256 ID:P/xJPZGr0.net

    はちみつかけて


    22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:34:42.033 ID:G+BZO3O30.net

    >>20
    はちみつ無い



    26: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:40:33.650 ID:/tY6jwE70.net

    ブルーチーズのピザに蜂蜜かけて食うのがうまかった


    23: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:38:24.446 ID:G+BZO3O30.net

    美味いけど鮒寿司よりも癖がある気がする


    24: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:39:27.899 ID:947v3Ojyp.net

    初めてのゴルゴンゾーラでピカンテはきつくね?
    マイルドなドルチェにしておけば良かったのに



    28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:41:32.748 ID:G+BZO3O30.net

    >>24
    酒のアテにいいかなと
    でも最初はえぐ味が一気に来たけど口の中が香りで満たされてからはわりといけるよ



    35: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:46:40.298 ID:947v3Ojyp.net

    >>28
    次はロックフォールってブルーチーズに挑戦してみてほしい
    それと後はスティルトン

    山羊乳で作るシェーブルなんかも試してみて欲しい



    37: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:47:31.881 ID:G+BZO3O30.net

    >>35
    なるほど
    近場の店にあったら買ってみるわ



    25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:39:32.168 ID:Fx6IJqd/0.net

    あまり食べると腎臓やばそう


    29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:41:46.352 ID:Fx6IJqd/0.net

    リゾットにつかえ


    32: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:44:47.481 ID:G+BZO3O30.net

    >>29
    なるほど
    滋賀で食った鮒寿司もお茶漬けにすると死ぬほど美味かったからアリかも知れん
    それに味はともかくカビの食感が一気食いするにはキツそうだ



    30: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:42:59.949 ID:G+BZO3O30.net

    マジで触った手のにおいが鮒寿司と同じだ
    鮒寿司わりと好きだから不思議な気分



    31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:43:26.588 ID:z46fgV9Md.net

    子供の頃教科書に乗ってるの見て買ってもらったけど臭すぎて食えなかった


    33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:46:16.157 ID:Fx6IJqd/0.net

    ドルチェはそのまま食べることが多いけどピッカンテは料理用が多いと思う
    パスタソースの材料にするとか



    34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:46:34.428 ID:c8LXMum1x.net

    まだ昼だぞ


    36: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:46:56.271 ID:GgkWS0Dc0.net

    やっぱブルーチーズはワインかねぇ?

    ウイスキーに合うチーズってなんやろ?



    40: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:48:49.350 ID:947v3Ojyp.net

    >>36
    ウィスキーならミモレットやチェダーなんかのハード系のチーズが合うと思う



    44: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:52:22.362 ID:GgkWS0Dc0.net

    >>40
    おう、今度試してみるわ
    いつもは不揃いスモークチーズでやってるんですよねw
    安いしw



    48: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:56:31.735 ID:947v3Ojyp.net

    >>44
    個人的にはブリア・サヴァランとかブリー・ド・モーみたいなウォッシュ系の白カビチーズをウィスキーに合わせるのが好き



    38: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:47:49.154 ID:lwfFxN1l0.net

    舌がビリビリくるような奴が好きだわ


    39: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:47:56.956 ID:Fx6IJqd/0.net

    そもそもウイスキーって食い物と合わない
    せいぜいナッツとかチョコ、ドライフルーツ



    43: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:50:03.888 ID:G+BZO3O30.net

    なんかチーズマイスターがいるな


    41: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:49:01.878 ID:qiucYQFv0.net

    ゴルゴンゾーラパスタ一番すこ


    42: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:49:32.200 ID:Fx6IJqd/0.net

    >>41
    うまいよな



    45: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:54:29.435 ID:GgkWS0Dc0.net

    ガキんとき親がブルーチーズ食ってんの少し食って 
    おげぁああああああああ なんだこれええええ ってなって
    それなりの歳になってカビなチーズって知って いやいや、食うかよこんなん てなって
    チーズの美味さわかる年齢になってようやく手ぇ出したねw

    まああの鼻の奥にンハッとくる衝撃 たまらないねw
    量多く食うもんじゃーないねw
    もっと色んなチーズ安く食べたいなー



    46: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:55:55.331 ID:G+BZO3O30.net

    >>45
    鮒寿司食べてみて
    チーズ好きなら絶対に好きになると思う
    意外と白ワインにも合うし



    47: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:56:22.714 ID:Fx6IJqd/0.net

    カビってなんの作用があるんだ?
    かつおぶしと同じで水分飛ばすとか?



    49: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:03:02.742 ID:G+BZO3O30.net

    駄目だ
    味は普通にいけるんだけど塩気が強すぎて一度で食べきれないわ
    味に例えると何に似てるかって塩辛だわこれ



    56: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:07:27.823 ID:Fx6IJqd/0.net

    画像の量を全部直に食うのは無謀だwwww


    57: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:10:06.716 ID:G+BZO3O30.net

    >>56
    ほんとそれ
    でも味は悪くないと思った



    50: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:03:43.436 ID:NUyX+Pnc0.net

    ピザに乗ってるよな
    溶けるのかねこれ
    パンに乗せて溶かしたらうまそう



    51: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:03:55.000 ID:Fx6IJqd/0.net

    だからソースに使えよ。。。


    52: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:04:39.666 ID:G+BZO3O30.net

    >>51
    そうするわ



    53: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:05:16.152 ID:4CcYorM+0.net

    実はあまり知られてないが卵かけご飯に混ぜるとどちゃくそ美味い


    54: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:05:38.838 ID:G+BZO3O30.net

    >>53
    マジで
    それなら今晩にでも試せそうだわ



    55: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:07:18.372 ID:G+BZO3O30.net

    もっと重いボディのワインなら相殺してくれるかな


    62: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:20:19.099 ID:947v3Ojyp.net

    >>55
    デザートワインとかシェリーとか甘口と合わせるのも割と美味いよ

    ソーテルヌのバルザック村の貴腐ワインならお手頃価格で個人的にオススメしたい



    65: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:22:44.144 ID:G+BZO3O30.net

    >>62
    ほー
    参考にするわ
    ありがとう



    58: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:15:53.268 ID:947v3Ojyp.net

    そもそもゴルゴンゾーラを一度にたくさん食うものじゃないw

    料理に使うのは風味が落ちて酸味が出てきてからの方が良いと思う



    60: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:18:29.304 ID:G+BZO3O30.net

    >>58
    マジでこれ一度に食ったら血圧爆上がりな気がする



    61: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:18:50.427 ID:Fx6IJqd/0.net

    >>60
    腎臓破壊まったなし



    66: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:24:27.631 ID:G+BZO3O30.net

    >>61
    過去に結石やってるから腎臓は怖い



    59: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:16:03.960 ID:3AXf4u480.net

    チーズってまんまゲロの味にしか感じないけど 皆はそうじゃないんだろうな


    63: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:21:29.451 ID:G+BZO3O30.net

    自分じゃ簡単な料理しか作らないから残りはグレーターでカルボナーラにかけるか
    これって空気に晒して固くしても大丈夫なの?



    64: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:21:35.670 ID:Fx6IJqd/0.net

    貴腐ワイン飲んだこと無いわ
    うまい?



    67: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:26:28.020 ID:ir+pLiJKp.net

    ゴルゴンゾーラなら安心だろ

    まだ入門編



    69: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 14:40:46.220 ID:bFLZ/HqW0.net

    やたらしょっぱいよな


    9: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/03/13(土) 13:29:19.069 ID:gTswS8n5d.net

    昼からいいねえ




    ネギ速のおすすめ記事


引用元:https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1615609585/