ネギ速

5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 22:53:22.405 ID:kgZzt7Ty0

香ばしい香り
この時点でもうアップルパイの香りがした





35: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:22:51.290 ID:p2yQl8gTM

>>5
砂糖やレモン入れないの？



6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 22:53:38.679 ID:hAe+HoWG0

もう食べちゃおう



7: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 22:53:45.318 ID:+gpBX2w5M

いけるいける



8: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 22:54:46.944 ID:kgZzt7Ty0

生地作り
捏ねるのではなく切るのがコツらしい
バターをサイコロ状で残しておくのが大事っぽい





9: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 22:54:51.969 ID:WSruawcO0

寝かせる時間あるからまず生地からじゃないの



13: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 22:56:46.787 ID:kgZzt7Ty0

>>9
どっちからでも多分平気
ただやってみて思ったのは先に生地
ネットのレシピだと先にりんごから炒めていた



10: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 22:55:50.159 ID:kgZzt7Ty0

捏ね終わった^q^
ジップロックに入れて冷やす
水が足りなかったっぽくて結構時間掛かった　





11: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 22:55:59.081 ID:Bu27f1ho0

生地からじゃねーのかよ！



12: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 22:56:17.887 ID:+2f0+mBk0

>>11
これ思った



14: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 22:57:11.153 ID:vXxnNgi70

アップルやめてニシンのパイにしよう



15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 22:57:38.390 ID:kgZzt7Ty0

捏ねていく
手がバターの香りして幸せ





16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 22:58:20.917 ID:kgZzt7Ty0

温まるとダメっぽいので一旦冷やした





18: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:00:15.681 ID:st0QZaeV0

独り暮らし始めたときにカスタードタルト作ったけど洗い物ダルすぎてそれ以降一度も作ってないわ
せっかく調理器具揃えたのに



20: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:01:04.444 ID:kgZzt7Ty0

>>18
アパート？
キッチン狭いと洗い物が大変だよね



19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:00:28.052 ID:kgZzt7Ty0

綺麗に畳めました^q^






21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:01:45.729 ID:iVbaygYa0

うまそー！



22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:02:10.055 ID:kgZzt7Ty0

写真はここで終わり^q^
実はまだ完成しておりません…
１時間後に冷蔵庫から出したら焼く



23: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:02:10.594 ID:5QuAI8qJa

お菓子作りは分量間違えられないから大変だよな



26: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:03:47.670 ID:kgZzt7Ty0

>>23
秤ないから目分量で作った
多分バターが足りない



25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:03:14.707 ID:kgZzt7Ty0

捏ねる場所がシンクの上だから一回まな板ずれ落ちてシンクに掠ってしまった…
アパート憎し



27: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:04:41.990 ID:0e7rVuzO0

時間の流れはえーな



29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:06:06.308 ID:kgZzt7Ty0

>>27
これからはリアルタイム
明日になったら再開予定



28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:05:21.535 ID:kgZzt7Ty0

写真間違えていた
混ぜ終わった所これ






30: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:07:38.225 ID:qkg6QqGsM





31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:11:58.728 ID:kgZzt7Ty0

パオ生地は買った方がいいね
２時間くらい違う



32: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:12:59.275 ID:zebmUBvW0

え？3分クッキングスタイルじゃないの？



33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:21:12.670 ID:6p5S+QVO0

日を跨ぐのかよ



34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:22:20.132 ID:kgZzt7Ty0

>>32,33
ドッキリれす^q^
スクロールして驚いたでしょう



36: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:24:40.785 ID:NqeDxAF10

パイ生地って強力粉と何？



38: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:26:11.639 ID:kgZzt7Ty0

>>36
薄力粉とバターと水



39: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:26:46.261 ID:NqeDxAF10

>>38
バターなのかーーありがと



40: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:29:45.564 ID:kgZzt7Ty0

>>39
塩ありと塩なしで賛否両論あるっぽいけど多分どっちでも平気
塩は小麦粉固める作用あるから塩の量を調整したいなら無塩がいいんだと思う
ただマーガリンはバターと比べて溶けやすいからダメなんだって



41: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:31:03.226 ID:ICNXlmME0

>>38
え…薄力粉だけ？



42: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:41:50.555 ID:kgZzt7Ty0

>>41
強力粉もだよ
レス先に書いてあるから省いた



43: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:45:57.795 ID:AIGkWrUO0

生地が黄色くなってるのはたぶんバターが溶けてるから
こうなるとサクサクにならない
生地を作るときはフードプロセッサーがあると楽



45: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:56:01.697 ID:kgZzt7Ty0

>>43
持ってるけどどれ使うのがいいの？
捏ねるやつ？



44: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:49:24.202 ID:FQiUMSJOK

カスタードクリーム入れたら美味いやろなー



46: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/27(土) 23:59:28.826 ID:AIGkWrUO0

バターと小麦粉を混ぜるとき
手の温度がつたわらなくて均一に混ざる
あとは水分入れたらこねない
まとめて伸ばす
切って重ねて伸ばす
層を作る感じ



47: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 00:02:50.082 ID:mqrxUSRf0

俺も最近お菓子づくり始めたけど
同じ失敗してる
味には影響無いから大丈夫
もう少しサクサクだといいな程度にはなる



48: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 00:43:59.287 ID:FqV1Pkvd0

普通にミスった…
生地小さかったしケースも立ち上がりの箇所に傾斜ないとダメなんだな
まあ初めてだしいいか
次は四角い方にするか














50: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:05:51.522 ID:ovpvWS4f0

焼き上がりどうなるかね



51: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:17:33.777 ID:g9xD5DExa

春巻きの皮に紙カップジャムのカスタードで
こないだ試したら美味しかったけど
手間かかりすぎた割にしょぼかった
アップルパイ凄いし美味しいだろうな頑張れ



52: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:22:04.473 ID:FqV1Pkvd0

卵塗り足りなかったかも







53: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:23:05.667 ID:uWS3y1Z10

色白すぎわろた



54: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:23:31.243 ID:FqV1Pkvd0

いい感じだった





55: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:25:03.764 ID:FqV1Pkvd0

ピザみたい





56: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:26:47.743 ID:uWS3y1Z10

アップルピザ完成



57: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:27:04.369 ID:FqV1Pkvd0

フレッシュプリキュアを思い出した





58: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:29:17.591 ID:FqV1Pkvd0

味は良いね
おしまい



59: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:29:25.826 ID:Vb6qFnCU0

お味は？



61: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:30:05.082 ID:FqV1Pkvd0

>>59
美味しい



60: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:29:37.819 ID:glsznB7Vd

良いね



64: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:37:22.890 ID:FqV1Pkvd0

２個食べ切るの無理だはｗｗｗ
噛むし粉物だから膨れるな



65: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:44:02.624 ID:P6Itj09a0

１個くれ (っ🍎・ω・｀⊂）



66: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 02:04:05.836 ID:AjDKsYDz0

なんか思ってたのと違うｗｗｗｗｗ



63: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2021/02/28(日) 01:33:27.180 ID:P6Itj09a0

おー凄い！アップルパイだー（●´∀｀人）ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
フライパンで作れるんだね～









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引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1614433944/