寿司 (5)


    1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:06:55.411 ID:IWCB17Edr

    no title



    2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:07:14.682 ID:MzWLijN2d

    ごっちゃんです


    8: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:08:02.707 ID:0SqbClZw0

    しかも屋台で出されていた




    3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:07:25.833 ID:9IDTxZN4d

    人肉か?


    4: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:07:29.417 ID:ruhfLS030

    でもこれ30くらい食うんだろ?


    5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:07:35.810 ID:1im9BsE8M

    たしかに江戸時代の寿司はデカかった👶🏿


    19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:11:47.368 ID:ogjHOcmhM

    >>5
    成仏してクレメンス



    6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:07:35.962 ID:zHEuNAgOd

    酢飯がもっと赤いんじゃなかっけ?


    7: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:07:54.198 ID:cEGoSxKRa

    大体生き物は小型化するもんなぁ


    9: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:08:05.601 ID:T+XlIL/Bd

    no title


    10: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:08:13.363 ID:d/u5emr60

    江戸時代は火通す手間かけないだろ


    36: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:25:10.793 ID:4VkNy+1J0

    >>10
    カツオのたたきは江戸時代からあるぞ



    61: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 14:27:45.295 ID:Ics0KBTOd

    >>10
    むしろ江戸前寿司は寿司に対して仕事をする流派だぞ



    11: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:08:21.130 ID:P8y0HyXD0

    うまそ


    12: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:09:09.744 ID:wttNRICUd

    これ1個で済ますファストフードだから
    ビッグマック1個と同じ感覚



    13: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:09:18.791 ID:NVa9F51n0

    今で言うおにぎり的ポジだったらしいな


    14: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:09:19.201 ID:r5sQ9S5G0

    >>1
    江戸時代に炙った寿司ネタなんてあるはず無いだろ?



    34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:24:24.421 ID:KgTO3v4pa

    >>14
    なんであるはずないと思ったの?



    15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:09:27.057 ID:XRhk6JGB0

    おにぎりくらいか
    2個程度食って食事終了って感じかね



    16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:10:32.356 ID:1fo5yX/J0

    明治のころまで日本人の口は横に裂けていた


    17: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:11:04.921 ID:6eZJ4CH2d

    江戸風寿司はハヤる!!


    18: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:11:31.608 ID:TvrCTGq70

    ステルス値上げすんな


    20: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:12:07.427 ID:nnDypexfM

    魚醤って美味いの?


    21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:12:27.742 ID:YfWcueMZ0

    正直こんなに大きいと不味そう
    今くらいコンパクトな方が一口の満足感でかいよね



    22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:12:58.171 ID:/0eoLbudd

    そんな古いの食べたくない


    23: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:13:19.994 ID:v9WyL9IO0

    常温でも腐らないよう
    酢漬けだったと聞く



    24: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:14:42.398 ID:ILuvGcvy0

    もはや化石になってそう


    25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:15:20.062 ID:Zw53tOTy0

    一口で食えないじゃん


    26: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:15:48.949 ID:r5sQ9S5G0

    昭和のころはマグロ、イカ、タコ、コハダ、アナゴ、卵焼き、鉄火巻、かっぱ巻くらいだったわ
    卵焼きはスポンジというか黄色いハンペンみたいだった



    29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:20:21.394 ID:Topp99eXd

    >>26
    マグロはほぼ無いだろ



    33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:23:24.581 ID:r5sQ9S5G0

    >>29
    赤身のマグロはあったわ、無いというのはトロや大トロでしょ?
    トロや大トロは魚屋さんですごく安かった、猫用にタダでもらった事もあったわ



    47: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:35:15.578 ID:ryrIx/wea

    >>33
    大嘘つき



    32: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:22:44.498 ID:DUm+pr7rM

    ワロタ


    35: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:24:41.749 ID:yNit3/yW0

    握り寿司の前から押し寿司はあったらしいけどそっちもデカイの?


    38: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:25:38.056 ID:LDS/e85x0

    これハシでちょこちょこ食ってたんだろうか


    39: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:26:24.532 ID:rl5wJoOT0

    >>38
    手で食べて暖簾で拭いてた



    45: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:32:18.602 ID:lMW7eJYL0

    やっぱりこの位大きくないとダメだよな


    54: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:50:18.894 ID:mGIrqFg+0

    江戸時代の寿司なんて味わったところでって思うわ
    歴史的な観点から見たら面白いかもしれんけど美味しさは今の方が上だろうしよく経営続けてられるな



    58: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 13:07:13.789 ID:3LjlqMVoK

    魚をいかにして日持ちさせるか色々と考えられてる


    59: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 13:40:54.924 ID:bR80ymAZ0

    食いたい


    60: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 14:24:35.518 ID:l3glwbnbr

    昔の人は一回に米二升、三升食べてたんでしょ?
    このサイズの寿司を10個くらいは食うんじゃない



    62: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 14:31:24.021 ID:fw1A9lTba

    そのとおり
    死ぬほどまずい魚と言われたコハダが江戸前の定番にあるように
    技法でまずい魚をうまくするのが江戸前寿司



    55: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/12/07(月) 12:52:16.414 ID:g+S9qhiV0

    このすしずしっとしてるな!





    ネギ速のおすすめ記事


引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1607310415/