魚屋


    1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 20:25:30.103 ID:FUqzTZfEa

    白甘鯛
    https://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%B7%E3%AD%E3%A2%E3%9E%E3%80%E3%A4
    no title



    3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 20:26:10.225 ID:e4FlH6+W0

    またお前か!暗いぜよ!!


    5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 20:26:52.563 ID:UpVnFnO/0

    たっかwwwwwww




    6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 20:26:53.407 ID:MtRaE/CF0

    たい焼き


    8: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 20:27:29.278 ID:L6Ue6yAA0

    自分で捌けよ


    10: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 20:29:11.566 ID:FUqzTZfEa

    白甘鯛って貴重とよく言われるんだけども
    一応季節によっては毎日大阪でも入荷を見ているからそこまで幻の魚ってわけでもないようにも思える
    目が肥えすぎてるんだな



    11: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 20:31:59.144 ID:FUqzTZfEa

    メジャーな赤甘鯛に比べて貴重だし値段も高めだけれども
    果たして味はどうなんだろうか
    そこまで大差あるとは思えないし赤甘鯛で充分この冬は甘鯛を堪能できると思うわ



    12: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 20:37:40.363 ID:qaxB4XHe0

    たかあああああ!


    13: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 20:39:45.633 ID:FUqzTZfEa

    >>12
    でもここの刺身売り場こんな値段ザラだから通ってたらもう慣れたわ
    no title



    34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:45:21.093 ID:M+Aze7EQ0

    >>13
    マグロ筋だらけでワロタ
    ぼったくり店



    14: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 20:42:52.127 ID:ru9nOI8D0

    なんだこのぼったくりスーパー


    17: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 20:48:07.936 ID:FUqzTZfEa

    >>14
    コストしか見てないかもしれんが普通そこらに白甘鯛やノドグロや大間のマグロが置いてあるだろうか
    普通は何万かする寿司屋で出会うのが一般的なお魚さん達ではないだろうかこの辺は



    15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 20:43:31.991 ID:LuzVOI/F0

    たけえええ


    16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 20:44:44.996 ID:Ynguu5MG0

    もうお造りなさってるのにお造り用ってあと食べるだけじゃん


    17: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 20:48:07.936 ID:FUqzTZfEa

    >>16
    以前はこんな誤字見つけちゃったよwww
    no title



    18: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:00:42.229 ID:FUqzTZfEa

    いくら高かろうが買う人がいないと毎日こんな値段売ってるわけないからなあ


    19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:08:55.435 ID:FUqzTZfEa

    さっきから食ってるけどもヤバみが深い旨さ


    20: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:15:59.737 ID:Xg6uA2Hnd

    そんなに?


    22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:22:35.062 ID:arbbZH7/0

    同じ値段でお肉いっぱい買っちゃうのがぼく


    24: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:25:10.660 ID:CuviKKTO0

    そういうのって醤油はどんな醤油使うとか決めてるん?


    26: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:26:07.335 ID:FUqzTZfEa

    >>24
    白身は基本的にポン酢付けるよ



    27: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:27:03.003 ID:CuviKKTO0

    >>26
    ポン酢なんだ
    今度やってみるお



    25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:25:41.755 ID:FUqzTZfEa

    お肉はそんなに食べたいと思わんなあ


    28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:27:41.521 ID:CuviKKTO0

    いややってみるって言ってもスーパーの安い鯛とかだが


    29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:31:33.843 ID:FUqzTZfEa

    安い鯛ならばポン酢の方をちょっと良い美味しいやつにしてみれば良いんじゃないかな
    どこのスーパーでも良いポン酢は売ってるよ
    一回買ったらしばらく使えるし良いもんよ



    30: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:32:18.859 ID:CuviKKTO0

    >>29
    ありがとう
    創味のポン酢持ってるからやってみるお



    31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:32:22.987 ID:qaxB4XHe0

    ポン酢色々種類もあるし良いね


    32: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:38:44.285 ID:FUqzTZfEa

    正直特に白身の魚の美味しさをダイレクトに堪能できる調味料は煎り酒だと思うので興味があったら手に入れるか作って使ってみてね
    自分は家では扱った事がないけれども実際東京、京都、福岡のミシュランガイドに載ってるような寿司屋や割烹料理屋でよく見るし確かにこれはと思うのでお試しあれ



    33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:43:31.157 ID:qaxB4XHe0

    煎り酒って初めて聞いたからggってみたけど、美味しそうだねえ


    35: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:49:25.980 ID:FUqzTZfEa

    >>33
    これからの時代“通は煎り酒で”って常識ができてしまうかもねえ(まあそれなりのとこによく行く通にとっては既に常識だけど)



    21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/11/25(水) 21:21:58.039 ID:MtRaE/CF0

    セレブだな





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引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1606303530/