玉子焼き だし巻き卵


    1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:21:52 ID:AFTUGLdH0.net

    いつもこんな感じになる
    https://i.imgur.com/u6I6AGl.jpg



    6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:23:15 ID:pccy6r6Vr.net

    ツルンとして気持ち悪い
    焼き色って知ってるか?



    11: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:24:21 ID:AFTUGLdH0.net

    >>6
    毎回それ言われるわ
    焦がさないとおまえら認めないのか?




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    4: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:22:30 ID:fq+h8vcO0.net

    来世に期待する


    5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:22:34 ID:VEQgsXqB0.net

    なんか可愛いな


    7: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:23:16 ID:fq+h8vcO0.net

    卵焼きでよくご飯食えるな


    8: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:23:31 ID:VKSgwvu9C.net

    きれいに巻けてるじゃないか
    焼き目が無いだけで



    16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:26:28 ID:AFTUGLdH0.net

    >>8
    ありがとう
    ふわとろ目指してるから崩れないギリギリのラインで焼いてる



    22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:28:29 ID:YBLxVJTPp.net

    ふわとろだったらフレンチオムレツでよくね


    9: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:23:39 ID:yGjKnNf8M.net

    これはこれでありと思うけどな


    10: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:24:10 ID:SgHtqERRr.net

    これをどうしたいかによる


    12: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:24:54 ID:zjUoxVc30.net

    お寿司屋さんの玉子焼きみたい


    13: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:25:12 ID:7Hb5y0i2a.net

    めっちゃ綺麗やん
    俺なんていつも焦げる
    https://i.imgur.com/cetCuW2.jpg



    21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:28:25 ID:AFTUGLdH0.net

    >>13
    どうやったらそんな表面ボコボコになるの?
    俺が作ると絶対そうならんのだけど



    25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:29:53 ID:7Hb5y0i2a.net

    >>21
    玉子焼き器が悪いんかな?
    鉄製だから
    玉子焼き器は銅製じゃないとアカンのか?



    26: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:30:03 ID:YBLxVJTPp.net

    >>21
    テレビショッピングで売ってるようなあの白いフライパン使ってるだろ



    34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:34:47 ID:AFTUGLdH0.net

    >>25
    >>26
    ニトリで買った普通のテフロン玉子焼き器だけど
    ダメなのかこれ



    37: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:38:26.403 ID:YBLxVJTPp.net

    >>34
    いいんじゃね
    じゃあ単純に調味料入れてないだけじゃね



    28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:30:55 ID:6qiIHO1ld.net

    >>13
    こっち方が美味しそう



    15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:25:31 ID:4L0qJSUud.net

    ええやんけ


    17: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:26:46 ID:zrzGZZotd.net

    別に焼き色つけないんだったら普通じゃね


    18: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:26:59 ID:mhUoHV8x0.net

    砂糖入れたら焦げやすいから弱火にするんだぞ


    19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:27:16 ID:zwDH0U6E0.net

    わびさび


    20: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:27:31 ID:6qiIHO1ld.net

    不味そう


    23: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:29:00 ID:D5qyXmBN0.net

    油多すぎなだけだろ


    24: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:29:50 ID:RNmdmIGM0.net

    混ぜ過ぎ


    27: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:30:39 ID:Yie7LSrxa.net

    小麦粉入れたみたいな卵焼きだね前にもみたなこの画像


    38: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:38:34.958 ID:AFTUGLdH0.net

    >>27
    出し汁と塩コショウしか入れてないんだけどなあ
    特別なことは何もしてない



    43: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:43:37.728 ID:YBLxVJTPp.net

    >>38
    じゃあ知らんわ
    とりあえず出汁巻きでテカテカはチープ感がやべえ



    54: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 15:41:27.234 ID:D5qyXmBN0.net

    もしかしてハンドミキサーでこれでもかってくらいかき混ぜて超弱火でじっくり焼いてんのか?


    55: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 16:07:16.064 ID:zrzGZZotd.net

    油多めでじっくり焼けばこうなりやすいね
    しかもだし巻きなら尚更なりやすい



    31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:32:45 ID:zjUoxVc30.net

    表面に型つけたいなら巻きす使うとか


    29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:31:48 ID:cPzZ+M6E0.net

    私の母は昔から体が弱くて、それが理由かは知らないが、 
    母の作る弁当はお世辞にも華やかとは言えないほど質素で見映えの悪い物ばかりだった。 
    友達に見られるのが恥ずかしくて、毎日食堂へ行き、お弁当はゴミ箱へ捨てていた。 
    ある朝母が嬉しそうに「今日は〇〇の大好きな海老入れといたよ」と私に言ってきた。 
    私は生返事でそのまま学校へ行き、こっそり中身を確認した。 
    すると確かに海老が入っていたが殻剥きもめちゃくちゃだし、彩りも悪いし、 
    とても食べられなかった。 
    家に帰ると母は私に「今日の弁当美味しかった?」としつこく尋ねてきた。 
    私はその時イライラしていたし、いつもの母の弁当に対する鬱憤も溜っていたので 
    「うるさいな!あんな汚い弁当捨てたよ!もう作らなくていいから」とついきつく言ってしまった。 
    母は悲しそうに「気付かなくてごめんね…」と言いそれから弁当を作らなくなった。 


    それから半年後、母は死んだ。私の知らない病気だった。 
    母の遺品を整理していたら、日記が出てきた。 
    中を見ると弁当のことばかり書いていた。 
    「手の震えが止まらず上手く卵が焼けない」 日記はあの日で終わっていた。 
    後悔で涙がこぼれた



    30: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:31:51 ID:RNmdmIGM0.net

    たぶんホットケーキも膨らまないだろ


    32: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:33:29 ID:cg3R1cbd0.net

    俺がこの間作った奴
    https://i.imgur.com/mQZpEAo.jpg



    35: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:35:27 ID:6qiIHO1ld.net

    >>32
    これも美味しそう



    36: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:37:10 ID:zrzGZZotd.net
    40: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:40:44.732 ID:6qiIHO1ld.net

    >>36
    美味しそう



    41: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:40:55.257 ID:7Hb5y0i2a.net

    >>36
    プロやん
    スゲー



    52: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 15:13:15 ID:qIl4ADMk0.net

    なんでお前らそんな自分で作った玉子焼きの写真撮ってんの


    42: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:41:22.584 ID:6qiIHO1ld.net

    玉子焼きって作ると撮りたくなるもんなの?


    45: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:44:45 ID:7Hb5y0i2a.net

    >>42
    ワロタw
    いや俺は玉子焼きに卵何個使うってスレ見て試しに作って参考画像として撮った
    ちなみに卵4個



    48: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:51:41 ID:cg3R1cbd0.net

    >>1のやつは巻きが小さいからなんか棒状になってるんだと思う
    2回折るくらいでちょうど良いサイズ



    51: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 15:08:44 ID:dskv6V9cK.net

    ざっくり混ぜで焼き上がり白黄色ムラムラなのがいい


    53: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 15:13:47 ID:cO6V1RID0.net

    綺麗だけどなんかパサパさしてまずそうな印象


    44: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:44:06.649 ID:G1JqVrf6d.net

    俺もテフロン使って1みたいなのなんだが
    駄目なのか



    47: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:48:51 ID:YBLxVJTPp.net

    >>44
    まあ個人の感性だから好きにしたらいいんじゃね



    33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2020/03/06(金) 14:34:01 ID:NmdV/Hxk0.net

    卵が焼けてりゃなんでもいいんだよ



引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1583472112/