ゴーゴーカレー


    1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 16:58:29.915 ID:Bz9B5I5MM.net
    2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 16:58:50.929 ID:0N95YqFzd.net

    そらそうやろ


    3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:00:01.968 ID:diPk3rFB0.net

    料理できない人あるある


    48: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:16:51.273 ID:y2hFttdC0.net

    >>3が言ってることが全て
    こんなちょっと頭使えばわかるようなことがわからん素人が社長だって世間に知れ渡っただけ




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
    4: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:00:02.915 ID:L7uKZlBw0.net

    ゴーゴーカレー美味しくないからからな美味しく作る能力と金儲け出来る能力は違うんだろ


    5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:00:14.917 ID:8MCo4zvb0.net

    でも結果的にできてたじゃん


    6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:00:24.150 ID:KDAhWoeOM.net

    糞濃いカレー出してるゴーゴーカレーらしい末路


    7: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:01:06.088 ID:8MCo4zvb0.net

    ゴーゴーカレーっていつも混んでるから入らないけど美味いの?


    13: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:01:59.572 ID:VAXBc/6e0.net

    >>7
    CoCo壱のがよっぽどうまい
    なんかしらコラボしてるから食いに行くだけ



    15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:03:19.228 ID:MzDppXD8a.net

    >>7
    ジャンクカレーだからたまに食うとクソうまい



    9: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:01:17.482 ID:s3LpWEdS0.net

    肩たたき100回を時短するために
    金槌一発で済ませる奴はアホやろ?
    そういうことだよ



    11: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:01:24.399 ID:MzDppXD8a.net

    ゴーゴーカレーが旨い普通のカレーだったらゴーゴーカレー行く意味無くなるじゃん


    12: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:01:59.317 ID:Bz9B5I5MM.net

    つづき
    no title

    no title

    no title

    no title



    14: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:02:38.289 ID:B9WUglDp0.net

    今度は圧力をかけてやってみよう


    16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:03:20.541 ID:v0bdqWdya.net

    ココイチよりマシってだけ


    18: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:04:04.320 ID:PbKeue/j0.net

    結局元のやり方でやることになったのね
    アホだけどまあ結果オーライか

    でもインド人は切り捨てられるか、我慢しきれなくなって辞めるんだろうな



    19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:04:49.570 ID:fPqR2cKV0.net

    金属皿と金属スプーンってのが嫌
    食べてて鳥肌たったわ



    21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:05:23.545 ID:B9WUglDp0.net

    まあこのインド人店主は大金もらってるから


    22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:05:46.024 ID:LC8Ta01oa.net

    色々試すのは悪くないな


    23: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:05:49.543 ID:buHx/+/b0.net

    ゴーゴーカレーはチキンカレー頼んだときチキンがデカいし庶民向け安価チェーン店にしては味も美味かったからとり肉を食べるところだと思った
    ルーは知らん



    24: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:05:52.807 ID:8MCo4zvb0.net

    録画したのさっき見てたけどインドじゃなくてネパールだし、最終的にちゃんとしたものできて普通にオープンしてたしツイッターなんてそんなもん


    25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:05:59.996 ID:EndHPMKgM.net

    ここから更に火力上げるぐらいの事をやってほしい


    26: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:07:03.321 ID:UeiNot3d0.net

    色々試してるんだろ


    27: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:07:26.596 ID:/izr5NyE0.net

    なんでこんな大鍋でそんな試作みたいな真似すんの?バカなの?


    31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:08:57.424 ID:8MCo4zvb0.net

    >>27
    ゴーゴーカレーは工場で一括で作って店舗に配送の会社だから



    28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:07:27.832 ID:i0hy50noa.net

    これの何がダメなの?
    改良点あるか探してるだけじゃん



    39: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:12:35.134 ID:rNRoxVVl0.net

    >>28
    VIPだから



    29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:07:50.834 ID:ybl/k/BIa.net

    いや、演出だろ…


    30: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:08:28.583 ID:88nNXOYva.net

    劣化するのは分かってても、劣化の程度によってはアリと判断する可能性もあるしな
    美味さを追求するような店じゃないしな…



    32: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:09:55.365 ID:PbKeue/j0.net

    どこが問題って
    ゴーゴーカレーは味より手間削減重視で作られていると
    全国に知れ渡ったことだろ

    ゴーゴーカレーうまいとか言ってる連中はアホよ



    33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:10:35.904 ID:0Sm3k73s0.net

    >>32
    それが本当に問題なら放送しないだろ



    38: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:12:22.216 ID:PbKeue/j0.net

    >>33
    問題だと気付いていないからアホ



    36: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:10:52.959 ID:FbsZwNe90.net

    >>32
    手間削減より味を取ったんだけど
    何を言ってるんだお前は?



    38: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:12:22.216 ID:PbKeue/j0.net

    >>36
    このインド人にどうして12時間煮込むか聞くという発想ができない無能



    37: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:12:20.729 ID:SO863xWPM.net

    >>32
    同じ味にならなかったから手間削減を諦めて元の味に戻したんだろ
    お前の言ってること全く逆だぞ



    41: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:13:23.100 ID:PbKeue/j0.net

    >>37
    インド人にどうして12時間煮込むか聞けよ
    それともインド人は味には何の効果もないのに12時間も煮込んでるだけのアホだとでも思っているのか?



    35: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:10:46.215 ID:20t1MJk/a.net

    てゆーかルーはどうでもいいからタイ米のカレーチェーン店ってないの?
    ネパール料理屋に行けば食えるけどさ



    44: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:15:02.926 ID:RvIAfC6pp.net

    ゴーゴーが金沢カレーと言ってるのは許せない


    45: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:15:37.363 ID:LC8Ta01oa.net

    12時間煮込む理由はわかってるでしょ
    じゃあそれを別の方法でやったらどうなるかって話



    50: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:18:02.489 ID:xu7VObcip.net

    圧力鍋使えば解決じゃね


    52: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:18:55.503 ID:gbForWL+a.net

    12時間煮込むのを火力上げて短縮しようという発想がもうアレ
    元に戻したとか関係ない



    54: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:21:26.988 ID:UFnwDRd8M.net

    後継者いなくて廃業するつもりの店を買収してそのまま経営するって感じだからぐう聖だぞ
    まあ時短しようとしたのはアホだが

    no title



    61: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:24:10.877 ID:PbKeue/j0.net

    >>54
    居抜き物件を探してるだけでどうして美化できるのか?



    65: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:25:55.647 ID:UFnwDRd8M.net

    >>61
    自分が聞いた話だと店の看板はそのままらしいが



    55: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:21:41.526 ID:UFnwDRd8M.net

    ところでゴーゴーカレーって美味いの?関西にある?


    66: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:25:56.485 ID:nq2UPRGva.net

    no title

    誰もこれ貼ってなくてワロタ



    67: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:27:40.292 ID:rbvVn9vH0.net

    >>66
    なつかしい



    68: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:27:44.740 ID:nFfluz9K0.net

    時短しようなんて発想は企業として当たり前
    どこの会社だってやってる
    もちろん食品会社だってやってる
    これを叩く奴はただのニート



    74: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:31:16.945 ID:PbKeue/j0.net

    >>68
    ニートさんさあ

    味の改良に努力してればテレビで流れるときは尚更改良シーンを撮ってもらうだろ
    カメラがあるのにこんなシーンとか普段から手間削減しか興味ないのがバレバレ



    75: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:32:21.464 ID:nFfluz9K0.net

    >>74
    ニートは話しかけないで



    77: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:33:22.663 ID:PbKeue/j0.net

    >>75
    恥晒したニートが発狂かよw

    はい論破



    83: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:37:07.334 ID:9LPMHSX/0.net

    絶品なのに廃業の危機て・・・


    86: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:40:22.850 ID:D0i3npP8d.net

    ゴーゴーカレーのルーの原料がわからんけど
    スパイスにしろ植物性であれば煮込むと起きる化学反応の1番は、糖質の酸化
    メイラード反応(砂糖を煮詰めると茶色くなるあれ)を良い塩梅で起こしてかコクなりを引き立たせたいんだろうから、要は12時間煮込んだ場合の
    メイラード反応と同じ状態になればいいわけだろ
    1時間で煮ようが12時間で煮ようが

    熱力学や生化学に強い科学者一回現場に入れるのも面白そうだな



    89: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:43:10.485 ID:ec4W4GIL0.net

    すまないゴーゴーカレーはゴリラなんだ
    許してやってくれ



    91: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:43:54.345 ID:g6V8hJa70.net

    まとめさん僕グリーンカレー色で


    92: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:45:35.921 ID:oGzniTFQ0.net

    理由もなく長時間、煮込めば良いんだよって思ってるより遥かにマシ
    そして12時間煮込む理由が分かれば
    時短が課題になる



    97: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 18:47:12.607 ID:7LHVgSr60.net

    ゴーゴーとチャンカレを食べ比べると、ゴーゴーがいかに薄っぺらくて不味いかが如実にわかるよな。所詮はバチもんだもんな


    99: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 18:51:54.571 ID:wIXo/YUSd.net

    お前ら馬鹿にしてるけど料理人なら誰しも一回は通る道だぞ


    88: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2019/01/23(水) 17:43:03.071 ID:bQAW2nzQ0.net

    CoCo壱「理由は分からないけど冷凍したら旨くなるわ」


引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1548230309/