1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 15:53:26.49 ID:PtLn974j0.net
昆虫食いまやグルメに コオロギラーメンは有名えびそば店の味!? 品切れ人気メニューも
コオロギラーメンに長蛇の列、アリの卵は品切れに…。7月に都内で開かれた昆虫食イベントの盛況に驚いた。「罰ゲーム」のような
嫌悪感は薄れ、新時代のスーパーフードとして光が当たり始めた。高タンパク低糖質で必須アミノ酸やオメガ脂肪酸が摂取でき、
人を悩ませる繁殖力を逆手に、食糧危機への備えとして国連機関も注目。脱ゲテモノ、美食への試行錯誤の中、専門店も誕生している。
孵(ふ)化(か)寸前。飯粒のように膨らんだアリの卵を口に入れた。恐る恐る噛むと…プチッ。潰れた膜から塩味と動物性タンパク質の
甘さが舌の奥へと広がった。ウェェッー。肌がゾワゾワと波打ち出す。
だが、周囲を見渡すと「うまいッスね」「確かに白子みたい」と顔を見合わせるサラリーマン。「誰も付いてきてくれないから1人で来た」
という女子大生。「虫ならアジアやアフリカの旅でよく食べてます」という大手レシピ検索サイト女性社員など、興味津々の猛者ばかりである。
全文ソース
http://www.sankei.com/premium/news/180720/prm1807200009-n1.html
コオロギラーメンに長蛇の列、アリの卵は品切れに…。7月に都内で開かれた昆虫食イベントの盛況に驚いた。「罰ゲーム」のような
嫌悪感は薄れ、新時代のスーパーフードとして光が当たり始めた。高タンパク低糖質で必須アミノ酸やオメガ脂肪酸が摂取でき、
人を悩ませる繁殖力を逆手に、食糧危機への備えとして国連機関も注目。脱ゲテモノ、美食への試行錯誤の中、専門店も誕生している。
孵(ふ)化(か)寸前。飯粒のように膨らんだアリの卵を口に入れた。恐る恐る噛むと…プチッ。潰れた膜から塩味と動物性タンパク質の
甘さが舌の奥へと広がった。ウェェッー。肌がゾワゾワと波打ち出す。
だが、周囲を見渡すと「うまいッスね」「確かに白子みたい」と顔を見合わせるサラリーマン。「誰も付いてきてくれないから1人で来た」
という女子大生。「虫ならアジアやアフリカの旅でよく食べてます」という大手レシピ検索サイト女性社員など、興味津々の猛者ばかりである。
全文ソース
http://www.sankei.com/premium/news/180720/prm1807200009-n1.html
★おすすめ★
2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 15:53:41.52 ID:hzHE7BM50.net
そういうの発達障害にありがちらしいな
3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 15:53:54.67 ID:PtLn974j0.net
7月6日夜、東京・渋谷の若者プロジェクト支援施設「100BANCH」で開かれた「昆虫食解体新書 祭」。定員70人(当日券2千円)に
対して倍以上の150人が詰めかけ、品切れが出る一幕もあった。
産地の異なる2種のコオロギを煮出したスープに、素揚げが載ったコオロギラーメンを食べた電機会社の男性社員(30)は、
「まるでエビ出汁(だし)」と感嘆。ラーメン店めぐりが趣味だそうで「新宿の人気店『えびそば一幻』の味に近い」。筆者も食べてみた。
甲殻類っぽい濃厚風味、素揚げはカリッと香ばしい。
「おいしいコオロギは初心者に最適。青りんごのような香りのタガメのカクテルも用意しました。昆虫食には色々な驚きがあります」
---
参考画像
対して倍以上の150人が詰めかけ、品切れが出る一幕もあった。
産地の異なる2種のコオロギを煮出したスープに、素揚げが載ったコオロギラーメンを食べた電機会社の男性社員(30)は、
「まるでエビ出汁(だし)」と感嘆。ラーメン店めぐりが趣味だそうで「新宿の人気店『えびそば一幻』の味に近い」。筆者も食べてみた。
甲殻類っぽい濃厚風味、素揚げはカリッと香ばしい。
「おいしいコオロギは初心者に最適。青りんごのような香りのタガメのカクテルも用意しました。昆虫食には色々な驚きがあります」
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参考画像
6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 15:54:17.63 ID:x6N9mKbC0.net
いっぺんゾウムシの幼虫食ってみたいわ
カブトムシの幼虫は腐葉土臭が強すぎるらしい
14: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 15:55:29.49 ID:wS8aHlnA0.net
虫ってビーガン的にはありなん?
51: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:07:15.03 ID:0D/jKQwH0.net
>>14
無し
16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 15:55:52.92 ID:iyccN48Cd.net
長野土人かな?
67: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:11:23.70 ID:aVV4MPYMd.net
>>16
長野のでは伊那しか虫を食べるところない
そして地域の外の人に笹えられとる
75: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:13:48.24 ID:theARhoad.net
>>67
北信民やけどイナゴや蜂の子は割と食うみたいやで
ワイは食ったことないけど
19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 15:57:11.39 ID:IbuIOcEia.net
チプミ食ってみたい
72: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:12:51.92 ID:aVV4MPYMd.net
>>19
モパニわーむならかわ固いけど どかたくてうまかった
ミネストローネでいこう、
20: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 15:57:13.87 ID:tWz9edjJ0.net
ミルワームくらいならええけどこれはキツイ
21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 15:57:32.70 ID:cBVIrci60.net
カッペはいまだに牛肉とか食ってるのか
22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 15:57:37.82 ID:tuXQ2WG9a.net
セミでも食ってろ
25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 15:58:34.15 ID:fVLuYE0Pa.net
タガメってくさそうだけどおいしいの?
74: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:13:39.72 ID:aVV4MPYMd.net
>>25
洋梨ょのフルーティーフェロモンがうまい
塩味のアジのうまさ
27: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 15:58:41.30 ID:zOxoDQisa.net
虫単体ならええけど見慣れた料理に混ぜ込まれると鳥肌が凄いな
29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:00:08.07 ID:fVLuYE0Pa.net
クレイジージャーニーに出てきた昆虫食おばさんはキモかった
39: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:04:06.44 ID:tWz9edjJ0.net
>>29
あいつは昆虫食云々というかちょっと病気っぽかったな
31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:00:12.39 ID:lhziwwoE0.net
ゴキブリは意外と淡白で食べやすい
ゲンゴロウがきつかった
34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:01:27.59 ID:wS8aHlnA0.net
流行ってるは嘘だわ
35: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:01:28.30 ID:KCzX40l60.net
タガメやばいな
36: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:02:42.44 ID:q4PVr3xed.net
未来から来たけど今から30年後は食う羽目になるから今のうち慣れといた方が良いぞ
37: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:03:02.63 ID:0XVHzsft0.net
なんで虫料理はそのままなんだよ そんなん誰も食わんわ
38: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:03:48.44 ID:tiEb27Y4a.net
ベトナム行けば100円くらいで山盛りの虫食えるぞ
安くてうまいからおすすめ
40: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:04:41.86 ID:4TSjw6wV0.net
罰ゲームやん
41: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:05:12.39 ID:7e4FQ5io0.net
昆虫食今のうちに根付かせておけば食糧難も解決やん!
42: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:05:14.66 ID:xM5QWyXu0.net
トンキン頭おかしいやろ
46: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:06:17.40 ID:tWz9edjJ0.net
>>42
推進してるのはヨーロッパやで
44: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:05:35.80 ID:x888B/3Rd.net
どんどん逆行していって姉妹には猿みたいな生活しだすぞ
45: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:05:57.96 ID:zJB/Ow6U0.net
台湾や東南アジア諸国では一般的に食虫文化があって珍しくもなんともない
日本では絶滅危惧種で食べるなんてもってのほか
そもそも見かけることすらほぼ不可能レベルのタガメだが
向こうじゃ田んぼや沼にうじゃうじゃいるらしい
味はそれほどないがカメムシに分類されるので独特の体臭を放つ
それがなんともいえないフルーティーな香りでその風味が好まれているらしい
見た目チャバネゴキブリだけどなw
48: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:06:23.45 ID:aVV4MPYMd.net
メキシコ「テキーラに入れる芋虫やアリの卵が足りないンゴ…)
49: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:06:24.82 ID:mNEp2l5Za.net
桜木町に虫食える店あるよな
52: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:07:29.67 ID:Z3GP2vB/p.net
昆虫食にもレベルがあって
ヤバイ奴らは茹でたり蒸したりで食うらしい
53: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:07:41.62 ID:rs/+bkCoa.net
きしょいわ
トンさん正気なの?
55: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:08:12.61 ID:vJJEbT8I0.net
ざざむしの奴ってまだ生きとるんかな
56: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:08:19.90 ID:hafNukyN0.net
虫食べなきゃいけないような世界になったら死を選ぶわ
57: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:08:24.20 ID:Y9UhSYlI0.net
ふーん、トンキンらしいな
58: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:08:43.58 ID:tjsE4FM90.net
昆虫は見た目まんま出してくるから食べれへんだけ
食べればおいしくても見た目で食べたくないと感じる
豚かて頭ついた状態できたら食べたくないし
59: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:08:55.46 ID:2PJnNKjF0.net
イナゴの佃煮は?
63: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:09:45.09 ID:wS8aHlnA0.net
ミルワームはカリカリに揚げたら普通にうまそう
65: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:10:25.09 ID:9z8+wM2R0.net
食ったことあるけど足が口の中でもごもごしてキモいわ
足とれば結構いい感じ
68: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:12:06.00 ID:OeNQaeWk0.net
くっそ中国人が乱獲してから鰻が絶滅しそうでワイらまともに食われへんやんけ・・・なにか新しい食文化開拓せな・・・せや!
73: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:13:12.65 ID:mdg4Mm840.net
なんで海鮮は美味しそうなんだろう
77: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:14:41.34 ID:zTF4qS10a.net
昆虫は全般的に土臭いねん
イナゴをエビとか言うたやつはエビ食ったことないやろ
78: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:15:23.47 ID:itpSDHssp.net
昆虫食こそ時代の最先端
栄養の宝庫
食ったことない奴は最先端気取るなよ遅れてるから
79: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:16:29.99 ID:27YDG2oT0.net
大手レシピ検索サイト社員とかいう隠しきれない職業すこ
81: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:16:44.54 ID:8OHNySOW0.net
みんなどんどん虫食ってええんやで
ワイは食わんけどな
82: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:17:14.91 ID:itpSDHssp.net
虫は単体で食ったほうがうめーわ
下手にほかの食材と混ぜてアレンジするから抵抗を持つようになる
83: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:18:16.28 ID:itpSDHssp.net
虫食えない奴は遅れてるな
軟弱すぎてこの先生き抜けないだろうね笑笑
85: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:19:24.71 ID:itpSDHssp.net
批判してるやつは自分が時代についていけてない弱者だってことに気づけよ笑笑
86: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 16:20:04.29 ID:tdTkzxE+0.net
陰謀だろ
白人が有色人種に虫を食わせようとしてる
26: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2018/07/21(土) 15:58:34.47 ID:pPkBTie90.net
★おすすめ★
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1532156006/
この先、食料がどんどんなくなっていくんだから虫でもなんでも食えるようにならなきゃいかんのに