1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:34:43.12 ID:aCX6ZDZO0.net
にんにくが大量にあるんだがどうやって食うのが美味いの?
★おすすめ★
2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:34:55.47 ID:dLOeHdUg0.net
ホイル焼き
7: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:35:41.70 ID:aCX6ZDZO0.net
>>2
アルミホイルに包んでオーブン?
揚げるにしてもホイルにしても皮は向かなくておk?
10: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:36:02.90 ID:THoUWis+0.net
>>2でおわってた
4: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:35:15.69 ID:3lhOFjX80.net
素揚げ一択
6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:35:31.35 ID:7RgyYU5/0.net
過剰摂取するとどうなるんだっけ
145: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:40:12.97 ID:reK661cn0.net
>>6
にんにくの香りの屁が数日間にわたってやたら出る
糞がにんにくの香りになってとんでもないことになる
14: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:36:49.42 ID:r4nHlyMU0.net
醤油に漬けとけ
15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:36:51.94 ID:eFREUcro0.net
天ぷらかホイル焼きだな
19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:37:22.30 ID:J6eomHrZr.net
ホイル焼きでした(>_<)
21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:37:41.85 ID:k0JefIRrp.net
にんにく一口でダウンする俺氏
低見の見物
22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:37:56.78 ID:aCX6ZDZO0.net
どのくらいあるかっていうとこのくらいなんだが
とりあえずホイル焼きか
33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:41:20.19 ID:4TElCYZpa.net
>>26
業務スーパー乙
レンジでちんでお好みの調味料
ペペロンチーノ
鍋物
40: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:42:27.18 ID:aCX6ZDZO0.net
>>33
実はさっき素揚げにしたナスのペペロンチーノに結構使った
アッシェにしたにんにくをオリーブオイルに漬けて保存してる
34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:41:22.14 ID:bc9p4ZMaa.net
>>26
中国産だろ
35: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:41:22.45 ID:D9kCdoord.net
>>26
これだけか
素揚げ
醤油漬け
ニンニク味噌
これで消費できるだろ
46: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:44:27.89 ID:aCX6ZDZO0.net
>>35
素揚げもやる予定
醤油に漬けてオリーブオイルで煮て食べたいな
28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:39:39.82 ID:xDJVZxHZ0.net
産地は?
青森産なら単品でも食えるけど中国産だったらお察しだぞ
31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:40:54.03 ID:aCX6ZDZO0.net
>>28
チャイナ
国産はこんなに買えない
たまに奮発して青森産食うとやっぱり香りから違うわ
85: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:00:39.40 ID:E4ZJbmBv0.net
>>31でスレが終わってた
中国産ならスライスして肉と焼くぐらいしか使い道ねーから!!
揚げたりボイルしたりは青森のとか完全な国産でね。
ほんの少し塩まぶすと美味いよねぇ~
元気モリモリ出てくる
124: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:22:56.81 ID:xDJVZxHZ0.net
>>31
だったらにんにく単品料理よりも薬味とか保存食方面で考えたほうがいいかもな
30: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:40:03.95 ID:D9kCdoord.net
素揚げ
ホイル焼き
スライスして肉や野菜と炒め
醤油に漬け込む
葱と一緒に刻んで味噌に混ぜる
すりおろし、スライス、刻んで各冷凍して使う分だけ割って使う
36: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:41:28.10 ID:aCX6ZDZO0.net
ホイル焼きの場合皮全部剥く?
41: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:43:41.69 ID:nWVCZ+d70.net
昨日地元のお百姓さんがいっぱいくれたから参考にするわ
素揚げいいな
53: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:45:42.43 ID:uJzMmcszK.net
>>41
皮剥かないでじっくりあげろ
56: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:47:35.99 ID:nWVCZ+d70.net
>>53
皮はそのままなのか。thx
42: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:43:42.27 ID:FHtNcawp0.net
イカとかエビとかあるならアヒージョ
50: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:45:15.68 ID:aCX6ZDZO0.net
>>42
アヒージョ美味いよな
アンチョビとか入れてにんにくオリーブオイルでバゲットに付けて食べたい
54: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:45:44.73 ID:FHtNcawp0.net
>>50
いいね~腹減ってくる
43: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:43:49.83 ID:aeXqo2sv0.net
ペペロンチーノに普通に入れる以外にまるっとしたままのやつを入れるとうまい
44: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:44:17.06 ID:hqTUjzcaa.net
ニンニク好きだけど臭い気にして人に合わない日の前日しか食べられない
47: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:44:29.44 ID:390hlZyfK.net
中国産だとニンニクの味や香りが薄いからなー
嫌いなんだよ
57: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:47:52.88 ID:Annu+OwS0.net
庭に埋めてニンニクの芽にして食べる
59: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:48:50.02 ID:dV88hPtF0.net
山のように刻んでラーメンにぶち込む
64: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:51:42.79 ID:aCX6ZDZO0.net
オーブンで加熱中
ホイル焼き初めてだわ
66: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:52:01.97 ID:CEGp/g/B0.net
アンチョビとにんにくの組み合わせはやべーな
バーニャカウダ風のソースにすると何付けて食っても美味い
71: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:54:28.70 ID:aCX6ZDZO0.net
>>66
俺的にはやっぱりキャベツは外さないな
バターとかでソテーにしたキャベツにアンチョビガーリックオイルをかけて食べるのがたまらん
67: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:52:19.54 ID:Shae0Pdy0.net
そのにんにく中国産の200円ぐらいのやつだろ
俺も業務スーパーで買ったわ
75: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:56:15.55 ID:nWVCZ+d70.net
>>67
そんな安く売ってるのかwww向こうの生産者どうなってんだ?
70: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:54:05.46 ID:D9kCdoord.net
>>1はニンニク単体で消費したいのか?
72: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:54:42.05 ID:aCX6ZDZO0.net
>>70
めんどくさいしそれでいきたい
79: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:57:39.15 ID:D9kCdoord.net
>>72
なかなか厳しいなそれ
簡単なのだとニンニク醤油かオイルに漬け込んで香り移すぐらいしかないぞ
82: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:58:27.34 ID:D9kCdoord.net
>>80
つまようじさして抵抗なく貫通するまでいけ
83: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:58:49.89 ID:aCX6ZDZO0.net
>>82
おk
追加加熱
88: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:01:47.27 ID:eFREUcro0.net
>>80
生焼けだと辛いだけ、ガンガンにやれ
てかバターと醤油もかけて一緒に焼け
84: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 17:59:49.13 ID:bc9p4ZMaa.net
にんにく食いすぎたら胃に穴あくって聞いたけど本当かな
86: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:01:19.66 ID:D9kCdoord.net
>>84
それ生のままじゃね?
91: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:03:17.30 ID:eYG5frVB0.net
>>84
胃というか腸に影響あるかな
かなり強力な殺菌作用があるから食べ過ぎると腸内の善玉菌まで殺しちゃっておなかピーピーになることも
適度に摂ればO-157も退治してくれる頼もしいやつなんだけど
117: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:19:52.08 ID:uJzMmcszK.net
>>84
生だとな
92: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:03:21.39 ID:D9kCdoord.net
>>90
塩
バター
醤油
95: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:05:24.74 ID:eFREUcro0.net
>>90
どう見ても生焼けじゃねーか!
108: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:12:40.57 ID:tcICrGqF0.net
>>100
せっかちすぎにも程がある
102: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:10:44.89 ID:Annu+OwS0.net
お前普段料理しないだろ
105: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:11:49.58 ID:aCX6ZDZO0.net
マジかよ
うまいのに駄目か
初めてなんだよ勘弁してくれ
110: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:16:12.27 ID:aCX6ZDZO0.net
リトライしてる
今度は焦らずスクフェスでもやりながら気長に待つよ
112: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:17:10.17 ID:tcICrGqF0.net
>>110
食い過ぎはアカンで
120: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:21:29.30 ID:aCX6ZDZO0.net
>>118
うまそう!
これ目指す!
123: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:22:40.63 ID:EcKsJpOu0.net
>>120
揚げないと永久にこうならないからな
128: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:24:25.55 ID:aCX6ZDZO0.net
>>123
んだよ…
ホイル焼き初めてだからどうなると完成なのかわかんねえよ
132: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:28:40.66 ID:EcKsJpOu0.net
>>128
油入れないとそもそもホイル焼きじゃない気がする
最初に上で誰かがお前にテキトーなこと教えたのが悪い
119: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:21:01.97 ID:aCX6ZDZO0.net
普段料理するどころか今年から調理師だよぉ…
あれだから…普段やらない作業にもたついてるだけだから…
127: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:23:56.80 ID:Z6W3y6lPM.net
>>119
ご冗談を
虚言癖まであるのか
122: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:21:45.98 ID:EcKsJpOu0.net
もっかい同じ要領で今度は油入れてフライパンであったまるまで強火でもいいがあったまってからは弱火で焼いてみろ
最後に醤油入れてもうまい
135: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:31:13.84 ID:aCX6ZDZO0.net
おいおい油入れるのとか初耳だぜ…
一応醤油入れてるけどさぁ
147: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:42:21.37 ID:aCX6ZDZO0.net
揚げたけど、揚げた方が美味いな
148: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:42:22.14 ID:cMDZSmNA0.net
油ってバター入れたんじゃねーの?
バターもマヨネーズも油だぞ
149: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 18:42:45.88 ID:aCX6ZDZO0.net
>>148
いやそれは一つ目に入れた
155: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 19:08:49.56 ID:aCX6ZDZO0.net
くっそ腹いてえヤバイヤバイ
塊三つ食ったからか
ヤバイ
158: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 19:10:07.48 ID:D9kCdoord.net
>>155
3房食うとかアホかw
161: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 19:12:06.67 ID:Nrnk/yhZM.net
>>155
静かだと思ったらまだ作ってたの?
上手くなりたくて頑張っちゃったの?
料理は美味しく食べて料理だろ馬鹿か
160: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 19:10:53.52 ID:aCX6ZDZO0.net
口の中めっちゃ臭えし
これ明日マズイのでは…?
163: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 19:27:12.11 ID:D9kCdoord.net
>>160
ニンニク塊食う時点で気づけよアホか
164: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2015/01/25(日) 19:30:08.00 ID:WLRGRpQup.net
>>160
迷惑だから明日は人と会うなよ
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引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1422174883/