0nqOt


    1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2014/10/23(木) 01:08:32.77 ID:GVAEOSV+0●.net BE:462593891-2BP(2111)

    sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
    自宅でできる二郎風ラーメンの作り方

    (以下画像のみ)

    no title

    あの二郎っぽいラーメンを自宅で再現する方法を習いました。

    これがラーメン二郎です

    no title

    2010年に撮影された八王子野猿街道店2の小ラーメン、ニンニク入り。

    アマチュア製麺家にお越しいただきました

    no title

    買い物は全部キロ単位です。
    no title

    こちらが講師のマダラさん。

    スープの下準備からスタート

    no title

    豚の背骨なんて初めて買いましたよ。
    no title

    そんなに臭いという訳でもないけれど、このスープは捨てるそうです。

    (続く)
    http://portal.nifty.com/kiji/141020165435_1.htm