9c4db2a2


    1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:07:51 ID:mz9estK90

    材料だよ
    no title

    鶏もも肉、トマト缶、玉ねぎ、にんにく、生姜、ヨーグルト、カレー粉、カレールー(少しでおけ)、適当なスパイス(クミンとコリアンダー)、塩、胡椒、油



    2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:08:24 ID:v6/Zl2Cp0

    トマト入れたらハヤシちゃうか


    3: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:08:26 ID:jlR1NpCb0

    そんなに用意できません


    4: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:08:46 ID:QOkB8QmB0

    そんだけ揃えてなぜバターがないのか


        5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:08:52 ID:mz9estK90

        ちなみに某動画サイトの某おばさんと犬のレシピほぼそのままだよ


        7: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:09:14 ID:vcvP2bMt0

        バターチキン風か


        8: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:09:17 ID:6H5Didft0

        (おっ、トルコか?)


        9: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:09:36 ID:q0ou9uxm0

        トマト玉ねぎベースのやつか

        結局カレー作るときってこれか
        ブイヨンで煮込むかの二択になるんだよな



        11: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:09:57 ID:h8ina8gTP

        カレー粉とカレールーってなんか違うの


        14: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:11:13 ID:mz9estK90

        >>11
        カレールウには小麦粉が入ってるよ
        多分あと他にもいろいろ入ってるよ
        カレー粉はスパイスを混ぜたものだと思うよ多分ね



        21: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:14:39 ID:rIcnf8H/0

        >>11
        カレールウは、日本式のオーソドックスなカレーの元で、バターと小麦粉が入っててそこにカレーのスパイスやら出汁やら味付けした物を固めたもの。
        カレー粉は、カレーの基本的なスパイスだけを調合したもの。



        12: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:10:16 ID:mz9estK90

        まず鶏肉を適当な大きさに切って、塩、胡椒、カレー粉で下味をつけるよ
        no title



        13: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:11:02 ID:Nbcl/e090

        支援しようとしたけど腹ヘリがやばいから消えるわ


        15: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:12:23 ID:mz9estK90

        深めのフライパンに少し油をひいて皮の方から焼くよ
        no title



        16: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:12:48 ID:V16sE7Fq0

        原平太


        17: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:13:30 ID:mz9estK90

        焼いてる間に他の材料の準備をしましょう

        にんにくと生姜はすりおろすよ
        no title



        18: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:13:36 ID:iaAfmoveI

        お腹空くから深夜に料理スレ立てんのやめろよ……


        19: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:14:07 ID:IxcyUQvT0

        ハヤシライスおつ


        20: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:14:29 ID:v6/Zl2Cp0

        今作ってんの?


        25: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:15:20 ID:mz9estK90

        >>20
        違うよ~
        今日の夕ご飯でした



        22: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:14:48 ID:mz9estK90

        玉ねぎは適当な大きさに切って
        no title

        フードプロセッサーでガーッとするよ
        no title



        23: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:14:56 ID:QOkB8QmB0

        ヨーグルトに漬け置きはしないのか


        24: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:15:05 ID:tm3Z1v/4P

        ID変わったけど>>1です
        完成
        no title



        27: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:17:17 ID:6H5Didft0

        >>24
        流石は末尾Pさんだぜ!!カッコイィー!!



        26: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:16:56 ID:mz9estK90

        鶏肉に焼き色がついたので取り出しておくよ
        no title



        28: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:17:59 ID:rIcnf8H/0

        >>26
        この時点ですでにうまそう

        はらへった(´・ω・`)



        29: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:18:51 ID:mz9estK90

        そのままのフライパンで玉ねぎを炒めるよ
        no title

        最初は水分がとっても多いよ



        30: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:19:35 ID:mz9estK90

        水分減ってきたよ
        no title



        31: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:20:37 ID:j4dCVt3wP

        深夜テロだうわあああああああああああああああああああああ


        32: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:21:19 ID:mz9estK90

        このくらいになったら、まあ、良いでしょう
        本当は飴色になるまで炒めたいところだけど手が熱かったからやめたよ
        no title



        52: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 02:00:42 ID:QS1quBuO0

        >>32
        元カレー屋としてはここでやめてしまったのが残念だな



        33: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:23:06 ID:mz9estK90

        生姜とにんにくを加えて炒めて、さらにスパイス(カレー粉もだよ)を加えて炒めるよno title



        34: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:24:46 ID:mz9estK90

        そしたらトマト缶を加えてまた炒めるよ
        ここでしっかり炒めることでトマトの酸味が飛んで美味しくなる気がする
        no title



        35: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:26:13 ID:rIcnf8H/0

        俺はトマトの酸味が好きだなぁ
        ヨーグルトも入れてもっと酸っぱくしてるわ



        36: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:27:02 ID:mz9estK90

        トマト缶の水分がなくなってきたら水を良い感じにいれて鶏肉を戻して煮るよ
        no title



        37: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:28:51 ID:mz9estK90

        その間にカレールウを刻んでおきましょう
        ちなみにZEPPIN(合ってる?)の中辛だよ
        no title



        38: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:30:21 ID:mz9estK90

        火を止めて、ルウを入れて溶かすよ
        溶けたら火をつけて煮込むよ
        no title



        39: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:37:28 ID:mz9estK90

        味を見て、ルウを足すなりカレー粉を足すなりするよ
        追いスパイスでスパイシーになるよ多分



        40: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:41:38 ID:mz9estK90

        最後にヨーグルトを入れて2分くらい煮込むよ
        ヨーグルトの効果はよくわからないけどインドっぽい気がするよ
        no title



        41: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:44:56 ID:mz9estK90

        はい盛り付けて完成だよ
        no title


        なのに誰も見てないじゃない…。・°°・(>_<)・°°・。



        42: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:45:56 ID:rIcnf8H/0

        [壁]д・)Ξスッいるよ


        43: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:48:38 ID:mz9estK90

        >>42
        ありがとう!嬉しいよ



        44: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:49:23 ID:WXv2rX5E0

        市販のカレールーに普通の材料とパイナップルを入れる俺のカレーが最強


        48: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:52:52 ID:mz9estK90

        >>44
        パイナップルいいね
        全く別の種類のカレーも美味しく作れるように研究するよ



        45: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:49:24 ID:Nbcl/e090

        おらもみてるぞ

        でももうおわりやろ?



        46: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:51:40 ID:mz9estK90

        もう終わるだよ~

        あとトマト入れたらハヤシライスとか言ってる輩が何人かいたけれど、ハヤシライスはデミグラスソースだからね全くの別物だからね



        47: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:52:15 ID:iRG1EhEa0

        見てたら腹減って来た


        49: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:53:45 ID:rIcnf8H/0

        >>1乙でした!

        そして>>1よ、こんな時間になぜカレースレなぞたてやがりましたでございますか!!!


        おなかすいてきた(´・ω・`)
        ダイエット中なのに(´;ω;`)



        51: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:57:25 ID:mz9estK90

        >>49
        寝たら空腹もまぎれるよ
        良い夢見てね



        50: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 01:56:54 ID:mz9estK90

        次はハワイアンなカレーに挑戦するよ
        美味しく作れたらまたスレたてるよ
        おつかれーらいす
        おやすみなさい



        53: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2013/07/21 02:02:25 ID:Nbcl/e090

        おつ!!